Ticino masa

Pod masleno kremo si jaz predstavljam maslo ali margarino in mleti sladkor, lahko tudi kuhan sladkor, nikoli ne dodajam jajca, sicer gre pa notri beljak.

mizarka(http://mizarka.moj-album.com/

Maslena krema je maslo + sladkor, brez skrbi, okraševanje je enostavno.

Atina

Maslena krema, taista kot za pod tičino maso (maslo plus sladkor), je vsekakor primerna tudi za okraševanje. katka http://www.mojalbum.com/katka-lopatka/ham-ham2

Pozdravljene cukerpekarke.. Že nekja čaa vas berem, pa nikoli ne najdem dovoj časa da bi prebrala vse.. Sem se odločila, da vam pokažem še svoje tortice.. http://www.facebook.com/pages/Navihancek/113673318668 se pa tudi meni skoz postavljajo kakšna vprašanja..in potem že kaj najdem na tem forumu..je pa tudi še nekaj takšnih, ki nanje še iščem odgovore.. mlavla

petra177 je napisal/a:

Mizarka, če misliš tole http://www.sugarcraft.com/catalog/gumpaste/707-130.jpg prav od Wiltona, naj ti povem, da imam točno to. Pride pa 13 eur 439 g če se ne motim. petra177

mi lahko katera posreduje link kje se da to kupit? a to je masa iz katere se da izdelovati bolj precizne stvari..če prav razumem? Se lahko kombinira s tičino? So pri oblikovanju potrebni še kakšni posebni pripomočki? mlavla

Pozdravljeni, Ste me s tole temo tako navdušili, da sem morala še jaz poizkusit. Tičino namreč. No in tu je moja prva torta okrašena s tičino: http://www.mojalbum.com/oleasativa/torte Sem pa sama naredila maso in se je čisto lepo delalo z njo. Nič se ni lomila. - V trgovini nabaviš marshmallow (tista brezvezna sladka pena, ki jo Američani nad kaminom kurijo ) - penice stopiš nad vodno kopeljo, toliko da dobiš mehko maso, ampak ne čisto tekočo - stopljeno maso zliješ na kup sladkorja v prahu - in potem gneteš, dokler ne dobiš prave konsistence http://www.youtube.com/watch?v=p9rlJeJsJR0 Če ste ta recept že obdelale, pa se opravičujem, da se ponavljam. Slaba stran je, da moraš uporabit bele marshmellowe, ki pa jih jaz nisem našla. Zato je torta rumeno roza Pa dober tek OleaSativa

OleaSativa je napisal/a:

Pozdravljeni, Ste me s tole temo tako navdušili, da sem morala še jaz poizkusit. Tičino namreč. No in tu je moja prva torta okrašena s tičino: http://www.mojalbum.com/oleasativa/torte Sem pa sama naredila maso in se je čisto lepo delalo z njo. Nič se ni lomila. - V trgovini nabaviš marshmallow (tista brezvezna sladka pena, ki jo Američani nad kaminom kurijo ) - penice stopiš nad vodno kopeljo, toliko da dobiš mehko maso, ampak ne čisto tekočo - stopljeno maso zliješ na kup sladkorja v prahu - in potem gneteš, dokler ne dobiš prave konsistence http://www.youtube.com/watch?v=p9rlJeJsJR0 Če ste ta recept že obdelale, pa se opravičujem, da se ponavljam. Slaba stran je, da moraš uporabit bele marshmellowe, ki pa jih jaz nisem našla. Zato je torta rumeno roza Pa dober tek OleaSativa

bele prodajajo v Mulerju..sem jih ravno pred kratkim kupila..a sporobati pa še nisem uspela... mlavla

Sem jih pa jaz preiskusila- čudoviti za delo in tudi za pojest niso slabi, moji navdušenci so preiskusili vse tri (z mlekom v prahu, glicerinom in marshmallowom) tičine mase, pa pravijo za zadnjo, da je najboljša. Tudi delo z njo ni težavno. lp volkulja volkulja

mlavla je napisal/a:

OleaSativa je napisal/a: Pozdravljeni, Ste me s tole temo tako navdušili, da sem morala še jaz poizkusit. Tičino namreč. No in tu je moja prva torta okrašena s tičino: http://www.mojalbum.com/oleasativa/torte Sem pa sama naredila maso in se je čisto lepo delalo z njo. Nič se ni lomila. - V trgovini nabaviš marshmallow (tista brezvezna sladka pena, ki jo Američani nad kaminom kurijo ) - penice stopiš nad vodno kopeljo, toliko da dobiš mehko maso, ampak ne čisto tekočo - stopljeno maso zliješ na kup sladkorja v prahu - in potem gneteš, dokler ne dobiš prave konsistence http://www.youtube.com/watch?v=p9rlJeJsJR0 Če ste ta recept že obdelale, pa se opravičujem, da se ponavljam. Slaba stran je, da moraš uporabit bele marshmellowe, ki pa jih jaz nisem našla. Zato je torta rumeno roza Pa dober tek OleaSativa bele prodajajo v Mulerju..sem jih ravno pred kratkim kupila..a sporobati pa še nisem uspela... mlavla

Mlavla, hvala za namig. Super OleaSativa

Mene pa zanima če lahko torto prelijem s čokolado (naprimer Sacher) in jo "oblečem" v tičino maso (:? kajaeva