Ticino masa

no enkrat sem že postavila to vprašanje, ali je katera kupila ticino maso in je sedaj ne rabi več ker ji je ostala? JAz jo odkupim 1-2 kg.

Prosim sporočite mi, ker me v kratkem čaka peka torte.

Hvala. 

ANJA

Katka lopatka, 1kg za eno torto? Izgleda, da sem bila jaz zelo šparovna, saj sem iz 1,5 kg naredila 4 tortice

 

stana

Ja, sem jo delala prvič in po moje še ne znam dobro :) Mi je bilo zelo čudno, da gre toliko mase. Je pa ena rekla, da je za štirinadstropno porabila 4 kg - pa sem mislila, da je to normalno. Ja stana, tako je bilo, pa na tenko sem valjala, da se je skoraj skozi vidlo. Saj lahko pogledaš pri torti nutella bolj pri zadnjih, tista kot darilce z oranžno mašno, pa 30 gor. katka

Katka, res lepo okrašena torta. Upam, da bom tudi jaz zadovoljna z rezultatom, ko se bom lotila te tičino mase. Kako pa se okraski iz tičino mase obnesejo na smetanasti podlagi? LP katjushka

Katka, zelo lepo si naredila!

stana

Če se ne motim, je Goljat res rekel, da gre na torto okoli kila mase, pa nič šparat... Loni Makaroni

Loni, se bom poboljšala  stana

Mene še vedno zanima kako bi se obneslo, če bi naredila okraske iz tičino mase in z njimi okrasila smetanasto torto? Mi ve kdo pomagati? LP katjushka

Kolikor se spomnim iz šprejšnjih zapisoc po raznih forumih (izkušenj nimam čisto nič), se bo tičino masa zmehčala, ker bo v stiku z vodo iz smetane. Po moje lahko, če daš okraske tik pred pihanjem svečk na  .

Sicer pa počakaj kakšno mojstrico tega področja ali pa jim piši na ZS.

rimljanka

Tičino masa ne gre na smetano. Tudi smetanasto torto moraš premazati z masleno kremo, če hočeš dati gor tičino maso. Nena