Konvekcijska pečica : parni kuhalnik

Uporabnike konvekcijske pečice lepo prosim za pomoč: za kakšen namen se uporablja kovinski pladenj z luknjami. Ali posodo, v kateri kuhate obaro, juho,...postavite v stekleno posodo? Kot sem že omenila, moja pečica ima zelo pomanjkljiva navodila, tako da bi bila zelo hvaležna za kakršno koli informacijo glede uporabe. Hvala in lp,

Tanja05

Sporočilo je spremenil(a) Tanja05 dne 04. 2009 11:25

Jaz sem pečico dobila in to hitro! Na navedenem linku (mimovrste), ne glede na zapisano, da je nedobavljiva. no, morda pa je ponovno pošla... Sporočilo je spremenil(a) TORTICA dne 04. 2009 12:29

Tudi jaz sem pečico dobila na "mimovrste" in sedaj delamo poizkuse. Tanja05 v tisti posodi se peče pomfri. In moje izkušnje: pomfri ni nikakršen. Smo poizskusili iz svežega krompirja (po receptu). Piše 10 min. Pa kaj še, po 30 minutah je bil še bel in surov. Poizskusili smo z zmrznjenim pomfijem. No nekako je šlo. Ampak ga nisem pekla v kovinski posodi, temveč kar v stekleni, da sem ga lahko premešala. Peče se zelo dolgo . No, ni bil tako slab, masten pa sploh ne. Pekli smo svinjski vrat. Pekla sem v steklenem okroglem pekaču (ni priložen), položila sem ga na spodnjo rešetko.Obvezno je treba meso namazati z maščobo, če ne je presuho, in ga obračati. Prav tako piščančja nabodala. Drugič bom meso marinirala in ga šele potem dala peči. Je pa res,da po receptih iz knjižice še nisem delala. Najbolj me veseli to, da nimaš posvinjane kuhinje. Vaše izkušnje? lp

Meni se je pa krompirček odlično spekel in tudi dokaj hitro (za 2 osebi). Je pa res, da to ni pomfri. Pomfri lahko narediš samo tako, da krompir namočiš v olje. Tanja05 - Pečica po moje ne najbolj primerna za kuhanje obare in podobnih zadev. sonic

Aha, torej pečica ni primerna za kuhanje, ampak bolj za pečenje?

Tanja05

Tudi nam pomfri ni uspel. Naredili smo čips, torej na tanke liste in peklo se je kar 40 minut. Na koncu je bilo dobro, a 40 minut je odločno predolgo za tako malo količino - 2 krompirčka...smo ga pa pokapali z oljem. Tudi jaz bi bila vesela še kakih idej, no, brezmesnih, če gre....

Za kuhanje res ni primerna ta posoda, nam pa je lepo uspel pohan sir (resda zmrznjen), pa tofu tudi. Je kdo že kaj pekel v sopari? npr. štruklje?

Jaz sem kuhal v sopari zelene šparglje. So bili super. sonic

Sonic, kako konkretno si jih kuhal? Si dal na dno samo vodo (koliko?) ali tudi notri limonin sok? Si jih dal na spodnjo ali zgornjo rešetko, kako dolgo si jih kuhal? Kako si jih pripravil za kuhanje? lepo prosm? Jih imam ravno v hladilniku...

Prejšnji teden kupil Perfect PKP 787M. Po navodilih jo je treba prej 6 minut segret in potem naložit hrano. Kar se krompirčka tiče, morate ga dati na zgornjo mrežico pa se bo spekel. Če pa se predolgo peče, poklicat servis, ker je možnost nedelovanja grelca. Jaz sem svojo kupil v Sparu. Se že veselim čevapčičev in ražnjičev. Bom pa danes probal globoko zamrznjen štrudl / pecivo. Tašča pa bo poizkusila piščanca. Sedaj da pekipapir v lonec, pa je res veliko maščobe. Na tak način pa, domnevam, da bo še manj masten. Sonic A vodo pa lahko dam na dno? Pač, da bo pri peki bolj sočno. bozickus