Aparat za peko kruha

ssilva, če naložim zvečer recimo ob osmih sestavine, si nastavim na Schnell (hiter) program, pri meni je to št. 4 (Clatronic) in potem še uro, če hočem, da je pečen ob 6.uri zjutraj (natipkam 10ur) in potem je točno ob šestih pečen in to s hitrim programom. Nikoli ne pečem na Normal, ker se mi potem kruh sesede, nima kapice in daje občutek surovosti. LP! Galja
No, hvala Galja in Veri! Točno tak aparat imam kot ti Galja in točno tak kruh kakršnega si opisala mi je uspelo speči. (Sicer sem suuuper zadovoljna). Zmotila pa so me navodila, ker piše da z zamikom ne uporabljamo programa za hitro peko, pa za marmelado, pa .... Najlepša hvala - zlate ste. ssilva
Spet en kruhek iz avtomata, pride zelo sladek, glede na to da ni v nejm nič več sladkorja kot v navadnih in je zelo zdrav. Tokrat sem delala na hitrem programu, pa seveda z 20 minut dopeke 8na Kenwoodu je to skoraj nuja), ker sem zjutraj začela že ob 4h delat druge stvari in sem se ob 6h spomnila, da bi bilo dobro kruh spečt, pa se je že mudilo. Tokrat sem tudi dala kvas, sladkor in slo kar v vodo, ker sem takoj začela program je itak vseeno. Tu je torej moj vrstni red in količine sestavin: 340-350 ml vode 1/2 kocke kvasa (21 g), ampak je bil star in mu je rok že zdavnaj potekel 1 žlička sladkorja 1 zvrhana žlička soli 320 g bele moke (jaz sem dala mehko) 100 g ržene moke 50 g rženih kosmičev 50 pšeničnih kosmičev 2 žlici zvrhani lanenega semena 2 žlici ovsenega rižeka 1 žlička zrnc kumine, strtih v možnerju 1 žlička janeža, strtega v možnarju, skupaj s kumino HITRI PROGRAM (pri kenwoodu št. 12) + 20 MIN. DOPEKE pri kenwoodu Dober tek! Veri
Veri, v trgovini Jablana (pokrita trznica v BTC-ju) imajo vecje pakunge suhega bio kvasa. Za ceno nisem gledala, mislim pa da je pakiran v 250 gramskih skatlah. lp Vesna Vesna Milek Recko
Reca, hvala ampak, a je to kvas za pečt - ker kolikor vem, v teh zdravih trgovinicah prodajajo suh pivski kvas, ki pa nima vzhajalnega učinka... če boš kupovala, prej vprašaj, ker tisto drugo je prehranski dodatek za Bvitamine, ki so v kvasu, vzhaja pa ne... Veri
Živjo Po dolgem času se oglašam na tem forumu. Moram vam povedat, da imam kruhomat že sigurno 8 let in mi zelo pomaga pri peki kruha, saj ima sin celiakijo. Imamo že drugi kruhomat in moram povedati največjo stvar, ki jo je dobro upoštevati, če kdo kupuje na novo. Kupite kruhomat z DVEMA gnetilnima kavljema. Veliko lepši kruh, lažje za rezat, boljše pregneten, boljše pečen,... Razlika v ceni je pa nekje med 2.000- 3.000 SIT-dražji od kruhomata z enim gnetilcem. lep pozdrav, Romana leva
Veri, jaz ga ne bom kupovala, ker pecem s svezim kvasom. Mislim pa, da si ti pred kratkim iskala malo vecjo pakungo in sem mislila da te zanima. Mislim pa da je kar za pe t. Se bom pa kljub temu pozanimala in ti javim. Pa se za ceno pogledam. lp Vesna Vesna Milek Recko
Leva,jaz imam tudi že drugi kruhomat,Prvi je bil z dvema gnetilkama.ta pa ima samo eno.Meni je bolj všeč ta zdajšnji.Ima drugače oblikovano lopatko(malo zakrivljena)in zelo lepo pregnete testo.Pri onem z dvema pa sem kruh kar s težavo dobila ven iz posode,tako da sem morala močno udarjati preden je kruh šel ven.Pri tem pa gre z lahkoto. Mislim da je to zelo odvisno od aparata,saj ima vsak svoje posebnosti.Lp Aki
Leva zdravo, imam prošnjo zate. Kako pečeš kruh z moko brez glutena? Jaz sem pred cca 3 tedni na vse pretege iskala recept, nekaj sem dobila in preskušala na vse načine, vendar kruh ni bil nevem kako rahel. V glavnem nisem bila zadovoljna z njim, kljub temu, da je bil sodelavki, ki ima tudi celiakijo, no ja - še kar všeč. Skoraj sem obupala, vendar mi je še nekaj te moke ostalo in bi jo rada porabila.Ali lahko posreduješ svoje iskušnje pri peki s to moko?? Zelo ti bom hvaležna. Hvala in lep pozdrav, oliva
Mene pa zanima kolko-krat vam vshaja kruh pa če vam ga gdaj pregnete med vzhajanjem hvala miha05

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Izpostavljeno

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Venturini
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti