Aparat za peko kruha

o pa mi je uspelo ( ni mi kar dol padu). prav dober rženi kruh sem speku. Uklopu sem hitri program in izgleda da je prav to tapravo. Hvala za nasvet se slišmo spet. olii
Ali ste že spekli kruh z dodatkom skute?Predlagam da poskusite. Vesna Leben
Aja, še to: da odg. na naekaj svojih vprašajn, ki sem jih rešila do zdaj: * aparat lahko vmes odpiraš po mili volji - mogoče malo manj edino med tem ko vzhaja, da ne pade skup. Lahko dodajaš moko, tekočino, če je česa premalo ali semena. * program 0 - podaljšana peka, je mogoče zagnati samo in edino PO KONCU nekega drugega programa in SAMO 1X. Rešitev je v tem, da nastavite podaljšanje peke za dalj časa kot mislite, da bo poterbno, da se kruh speče do konca, (če še ni dovolj pečen, seveda) in ko je pečen, ustavite program s STOP tipko. * programa, ki bi SAMO PEKEL IN NIČ DRUGEGA RES NI, (razen podaljšane peke - program 0). Program 10 (pecivo in hitri kruh) najprej meša 20 min. in šele potem peče 90 min. Samo peče pa samo podaljšana peka. Program 8 je pa za sladki kruh, ki tudi vzhaja, meša, gnete,... Rešitev: Če ste že spekli 1 rundo kruha, lahko s podaljšano peko spečete še pecivo. Če niste, ne dat gnetilke v stroj, pa naj se 20 min. vrti palčka okoli svoje osi (bogpomagaj) in potem bo pa še spekel. Lahko pa probate tudi s programom za marmelade, ki tudi greje - spet ne dat gnetilke not, ker pri tem programu meša in greje hkrati. Ta ima s tega stališča to prednost, da takoj začne gret, vendar pa ves čas meša... Se pa da znajt:) Do sedaj sem sprobala prgrame: hitri, običajni, velik, velik mešani (na osnovi pšenične in še neke moke) in testo. Veri
Perfect XBM038 Hoj! prejsnjo nedeljo sem brskal po kulinariki in naletel tudi na pekace kruha. No in v petek sem v Leclercu celo res na bavil tega Perfecta (btw ne iskat njihovega web naslova, ker je ocitno neka kitajska roba - http://www.9812345.com/eBusiness/gb/product_detail.a). Zadeva je iz prve nardila popolnoma uziten kruh, drugic ze prav delicioznega, ta tretji pa je ze bil za "s kruhom pomazat", ce ne bi bil kruh :) Aha, cena je bla malce cez 10.000 SIT. Ce ga boste ponucal par nedelj za zbujanje, ga mate notr... predstavljite si, najprej neki zacne disat iz kuhnje pol pa se piskat, da razlozi, da se je pa kruh ze naredu :) Ni boljse stimulacije za se dvignt :) Aha, zna nardit to, da nastimas zvecer, kdaj bi mel rad kruh pecen! To je RES kul! Zadeva zna delat 900 g kruhe, kar zaleze za 5 ljudi za zajtrk. Tko... zdej pa na juris na kaksen lustkan recept. zenelb
Pomagajte, prosim! Do sedaj sem pekla vedno samo na hitrem programu, ta pa ni primeren, če čas vnaprej nastaviš (preko noči). Imam Kenwooda. Kateri program naj nastavim? Še najbolj primeren se mi zdi št. 3. Veri, Reca, pomagajta prosim barbara
odvisno od tega, kateri kruh in kako velikega boš pekla. Iz pol kile moke izberi velik hlebček - če je bel program 2 (velik bel) ali 3 (velik bel, zapečen), če je pa mešan (neka druga moka+pšenična moka), pa program 5(velik na os. pšenice) ali 6 (velik zapečen na osnovi pšenice) Če delaš majhen kruhek iz cca 350 g moke pa program 1 ali 4. Jaz sem že prvo noč probala s timerjem in je bilo vse ok - samo spet mi je preveč vzhajalo, čeprav sem dala manj kot 20 g kvasa:) Če ti vedno vse preveč vzhaja, kot meni, daj še manj kvasa. Boš videla, ti knofi sploh niso nič komplicirani:) Če si ga kupila v Merkurju, si preberi slovenska navodila, ki so zraven, so kar fajn napisana... Če bo pa še kaj, pa vprašaj, čeprav jaz še nimam tok izkušenj z njim, ker sem ga ravnokar kupila:) Sem pa sprobala programe: 1, 2, 4 ali 5, se ne spomnim, pa za tesno, mislim da je 9, nisem ziher. bom sprobala še ostale, samo zdaj sem cele dneve v službi, potem sem pa kar pri fantu prespala zadnjih par dni, tak da nisem nič poizkušala, ampak danes se bo gotovo peklo:) zenelb, kako vam pa kruhek od 900g zaleže za 5 ljudi??? Moja dva zmažeta tega, pa še enega, ki ga naredim na roke, pa še kaj zraven... Smo pa res malo bolj požrešni v naši familiji očitno:) Veri
Barbara, ce na hitrem programu ne mores nastavit cas z zamikom pa ne vem kaksnega Kenwooda imas. Na mojem se da, pa ga imamo ze vec kot eno leto. Nastavi na program 12, potem cas kdaj zelis da bo kruh pecen in start. To je vsa umetnost. Veri, prav imas, program 9 je za delat testo. Je zelo uporaben, vsaj pri nas. No tole z 900 grami tudi meni ni cisto jasno. Ocitno smo ponekod malo vecji pozeruscki in kruholjubci. lp Vesna Vesna Milek Recko
Da se tudi na hitrem programu timer naštimat, res je, sem pozabla napisat, samo pravijo, da ne proporočajo. Pa saj če ga pustiš,d a sam dela čez noč, je itak vseeno, kdaj začne, jaz sem mu kar dala čas, ker je bil koruzen kruh, ki že tako težje vzhaja. če delaš mešan kruh, ti priporočam dolgi program, ker je čas vzhajanja daljši. Veri
Pri nas za zajtrke velikokrat jemo kar sadje. Zdajle imamo recimo se 3 gajbe mehkih kakijev za unicit. Lepo se jih napapamo in medtem je tudi ze kruh na hitrem programu pecen. Pa ohlajen tudi predno nas taprava lakota zagrabi. Vesna Vesna Milek Recko
V navodilih piše, da hiter program ni priporočljivo nastavljat z zamikom, zato sem izbrala 2 s 6-urnim zamikom. Ob 21:30 sem ga nastavila, naj bi začel delat ob 3:30, 2:50 traja program, zaključil naj bi nekaj pred 6:30. Tako sem jaz računala. Pa sem se čisto slučajno ob 5 uri zbudila in šla pogledat in si mislite moje presenečenje ,kruh je bil že pečen! Zdaj pa mi ni nič več jasno. Moram preverit, ali ni kaj narobe s strojem (timer ali pa program). Upam, da bom med vikendom kaj več doma, da to preverim. Sedaj ga res ne bi rada nesla nazaj, ko pa smo se že navadili nanj. barbara

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?gobica1402
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti