Na dolgem programu kruh pade skupaj, če je preveč kvasa.
Jaz dam 500 g moke (dam tisto, ki jo pač trenutno imamo) in 350 ml vode in je ok. Je pa včasih bolj ali manj moker glede na to, kakšno je moka.
Dodam tudi za 2 žlici olja - mogoče se zaradi tega ne drobi? Ker se res nikoli ne drobi.
smrketa



