Berem, kako se zabavate. Zanimivo takole od zunaj opazovat. Še jezik me ne srbi več ![]()

Lazanja z jajčevci, genovskim pestom in češnjevci
Berem, kako se zabavate. Zanimivo takole od zunaj opazovat. Še jezik me ne srbi več ![]()
Da ne odpiram nove teme, bom kar tu vprašala (pa upam, da ne bo narobe razumljeno in ne bo zašlo na stranska pota (beri teme)):
V nekaterih angleških receptih za pecivo se med sestavinami najde "suet".
S čim lahko v Sloveniji nadomestimo to maščobo?
Pri nas temu rečemo salo. Maščoba okoli notranjih organov, pri nas običajno od prašičev. Ponavadi se jo scvre z dodatkom mleka in uporablja za pripravo sladic.
Hvala za obrazložitev.
Ali obstaja kakšna bližnjica – nakup izdelka, ki ga lahko direktno uporabimo za pripravo testa, v slovenskih trgovinah?
Sprašujem pa še po nadomestilu: kaj lahko uporabimo namesto "suet"-a?
| rdkapica je napisal/a: |
|
Hvala za obrazložitev. Ali obstaja kakšna bližnjica – nakup izdelka, ki ga lahko direktno uporabimo za pripravo testa, v slovenskih trgovinah? Sprašujem pa še po nadomestilu: kaj lahko uporabimo namesto "suet"-a?
rdkapica
|
Svinjsko mast.
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Lazanja z jajčevci, genovskim pestom in češnjevci

Kremšnite, kremne rezine - kot z Bleda