Krema za napolitanke

http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=4754&besed stana

Pri nas se dela krema na sledeč način: NAPOLITANKE 20 dag sladkorja v prahu 10 dag orehov ali lešnikov (zmletih) 20 dag margarine 2 rumenjaka 2 žlici ruma 10 dag kakava v prahu lp, m

Hvala lepa,jutri jih naredim. Lp

Nekaj nadeva za napolitanke. To misliš oblatne? 1 l mleka kuhaj s 1/2 kg sladkorja približno eno uro - dokler se količina ne zmanjša in postane rjavkasta. Odstavi z ognja in pusti naj se ohladi. V ohlajeno daj 10 dag narezanih orehov in 10 dag raztopljene čokolade ter umešaj polovico margarine. Z nadevom namaži oblatne, ponavadi pridejo štiri oblatne. Ko imaš vse oblatne namazane z roko poravnaj in stisni, pokrij s kuhinjsko krpo in oteži (jaz dam ponavadi večjo desko in gor postavim 2-3 velike knjige). Odstoji naj vsaj dan ali dva. Skuhaj 2 dl vode s 30 dag sladkorjem. V vroče daj 25 dag margarine, mešaj, da se margarina raztopi, dodaj 30 dag mletih piškotov, 10 dag kokosa in 10 dag žele bonbonov. Nadevaj 3 oblatne. Oteži. Pred rezanjem lahko daš čokoladno glazuro. Pozdravček!

Ja, Dragička, mislim oblatne. Včeraj sem jih prvič kupila in sedaj veselo na delo.Hvala vsem za recepte in prijeten vikend. Lp,Zvezdana

Na pari kuhaj 20 dag jedilne čokolade, 15 dag sladkorja in 3 cela jajca.Ohladi in vmešaj 15 dag margarine.Namaži pet oblaten in obteži.Ko narežeš napolitanke,jih lahko tudi pomočiš v čokolado in dobiš čokoladne napolitanke. jasna47

Vem, da je tema že stara, pa bom vseeno kar tu vprašala. Ali mislite, da bi lahko kremo za napolitanke uporabili fudi kot filo za rozen oblate. Rozen rezine z orehi sem že delala in so zelo dobre, zdaj bi pa še kaj drugega poskusila. Še posebej me "matra" krema od Dragičke ... Hvala!

 

Seveda se bo izšlo. 

Živijo! Mene pa samo zanima koliko porabe ima električni avto, ki je tudi hibrid (elektrika in plin). Vozim Renault Clio in nikjer ne najdem točne porabe avtomobila. Zanima me pa še kje v kulinariki lahko uporabimo bencin ali plin hvala =) LP jozajabkar

 

Sporočilo je spremenil(a) jozajabkar dne 20. 2017 10:12

jozajabkar je napisal/a:

Živijo! Mene pa samo zanima koliko porabe ima električni avto, ki je tudi hibrid (elektrika in plin). Vozim Renault Clio in nikjer ne najdem točne porabe avtomobila. Zanima me pa še kje v kulinariki lahko uporabimo bencin ali plin hvala =) LP jozajabkar   jozajabkar Sporočilo je spremenil(a) jozajabkar dne 20. 2017 10:12

 Po mili volji kjer koli hočeš, dokler kuhaš samo zase.