Vegetarijanska kosila

Kosilo jutri: porova juha, zelenjavna musaka in paradižnikova solata. Malo prejle sem spekla slivov kolač, ki naj bi bil jutrišnji poobedek. Ampak ne bo, ker so ostale samo še drobtine, do jutri pa sigurno tudi teh ne bo več. Pesnica

Mi bomo pa testirali lečino lasagno iz baze. jasna

Zadnji teden je bil naš jedilnik tako zelo pisan, da se niti ne spomnim kaj dosti. Vem da je bila vmes tudi pizza, pa bučkin zavitek, stročji fižol v solati in mali dobri češnjevi paradižniku, danes pa smo jedli ratatouille z dobrim domačim kruhkom, za sladico pa je bil jabolčni zavitek. lp Vesna

sirovi vlivanci in zelenjavni vok, za danes še ne vem:) Veri

Ričet, (iz skrinje). Jabolčna čežana. Zame kumarična solata in trdo kuhano jajce. Jutri: Polnjene paprike, nadev po navdihu in založenosti hladilnika. ( bulgur, koruza, olive, tofu... Nariban krompir???). Prelila jih bom z omako in pekla v pečici, saj sem kupila novo glinasto posodo. Da vidim razliko...

To Lidka, jutri bo pri nas tudi taka paprika, posodo pa imam že kar nekaj časa. Če pa utegneš bi te pa prosila za recept za omako. anes bo pa samo solata iz stročjega fižola in kruh. lp Vesna

Jaz delam uno s sladkorjem. Čeprav sicer uporabljam mascavo rjavega, tukaj uporabim pač rafiniranega. Malce zarumenim žlico, sladkorja, čez stresem paradižnikovo mezgo. Solim po potrebi. Uporabim mezgo iz trgovine, passato, čeprav imaš ti verjetno domač shranek. V omako ne dajem nobenih začimb, ker jih dam v paprike. Paprike kuham do konca. Tako omako dela moja mami, moja stara mama, moja tašča in nam so take paprike super všeč. Ni važno, s čim so filane, samo da je omakca taprava... p.s. Kako kaj s hiško? Se nič ne javiš...

včeraj tortilje enchilada (s paradižnikovo omako, fižolovim pirejem in nastrganim sirom), pa prepražene gobice sva tudi dala v nekatere, eno sva probala tudi z nutelo (to pa brez vsega ostalega:), hehe:) danes bojo pečene koruze in kak kiš (quisse ali kako se že pravilno napiše:) Veri

Paprike polnjene s krompirjem in gobicami s paradižnikovo omako in mozzarelo, zapečene v pečici. Jutri bo domač sirov burek. lp Vesna

kako pa narediš domač sirov burek Reca?