Vegetarijanska kosila

Super, pol nismo "prtegnjeni"! jasna

Nedelja: popečen trevisiano radič, kuhan in popečen mlad krompirček s peteršiljem, leča v omaki in solata iz rukole. Za sladico pa bananina pena z mascarponejem in čokoladnimi koščki Včeraj: jota Danes: rjav riž z grahom in korenčkom, soparjen brokoli s sezamom in sojino omako, popečen tofu z gorčico in radič s krompirjem. Jutri: bom jedla zunaj. Lep dan, d.

V voku podušena italjanska mešana zelenjava z zelišči (Hofer), jasminov riž, motovilec. Marcipan

d. bi mi razložila kako popečeš radič,na čem...?Je to kot priloga?[8) LP Teka

d. mene bi pa zanimala bananina pena? Hvala! Včeraj: dal + pira lep dan bela

Jota iz kisle repe in pirin kruh. lp Vesna

Kisla repa in ajdovi žganci + solata iz kitajskega zelja in korenja,

Teka: Radič razrežem po dolgem na četrtne, potem pa na ogreto teflonsko ponev pokapljano z olivnim oljem. Popečem po vseh straneh, posolim, pokapljam z limoninim sokom ali balzamičnim kisom, včasih še nadevam s paradižnikom in mocarelo (tukaj lahko uporabiš domišljijo)To je ena taka zanimiva priloga k čemerkoli, je pa precej grenka in ima kar močen okus. Bela: Bananina pena pa je tako preprosta, da me je kar sram povedati. Zmiksam eno sladko smetano, z vilicami zmečkam 2-3 banane, dodam še kakšno žlico mascarponeta (če ga imam, ni pa nujno) in vrečko vanilijevega sladkorja. To nadevam v kozarce, na dno daš lahko kakšen piškot in potreseš s čokolado ali mandlji, kokosom... Lahko in preprosto! Je pa ta krema zelo dobra tudi kot nadev za torto. danes: domača pica z rukolo, gobicami in radičem.

Mogoče bom naredila dušeno cikorijo za predjed. Potem pa cvetačna juha z bučnim oljem, kruh in mlečni riž ali kompot. Lep vikend; l

Čičerikini polpeti, pire krompir,solata s semeni.Aja za uverturo pa seveda domača zelenjavna juhica.LP Aki