Vegetarijanska kosila

Eh, sem pozabila, da je najin račko šel rakom žvižgat in ne morem do tabele kosil. Tako da zaenkrat to, kar se trenutno spomnim: - bučkina lazanja (domača, jasno) - koruzne tortille z domačo guacamole omakco, svežo mlado špinačo, naribanim sirom, domačo pardižnikovo omakco in spasiranim rdečim fižolom (ta je bil pa iz konzerve) - piadine (podobno kot pšenične tortille, samo da je iz Italije), torej ploščati nevzhajani kruhki z omakicami in zelenjavo Danes si je pa mala že zjutraj navsezgodaj zaželela za kosilo ŠTRUKLJE. Hm - a se mi da? Ne vem če. Ampak če se bo še vedela, kaj je hotela in si isto še 1x zaželela, potem jih bo pa verjetno dobila. Ne vem, od kod ona pobira te svoje ideje... Sploh ni, da bi skoz jedli vaflje in štruklje in mafine... pa se spomni zdaj eno, zdaj drugo, zdaj tretje, prav hecno. NO, kar se štrukljev tiče, največkrat naredim ajdove s skutnim nadevom, ti so res fajn. Pa tudi sicer imamo najrašji sladke štruklje: zaenkrat sem naredila makove, orehove,pa štruklje s suhim sadjem,... In so bili vsi fajn. Večinoma iz vlečenega testa in večinoma iz knjige Štruklji od Štruklja. Na žalost ima zelo malo sladkih variant, fotke so pa super, pa recepti, kar sem jih probala tudi.

Veri, kako se naredijo ti tvoji makadamijevi vaflji? Me zelo firbca,...Poleg tega me tudi firbca koliko vrst sladoleda imaš v zamrzovalniku

Jelenckova

Ratatouille, za danes in jutri.

Vanja

podpiram idejo o vegeterjanskih receptih sama ze 2 leti ne jem mesa bom mogoce tudi sama prispevala kaksno idejo isaili

škoda samo da se debata tukaj nikoli ne razvije do te mere kot na ''nevege'' oddelku palalačinka*

Mene pa zanima zakaj te svoje jedilnike malo ne poslikate in objavite saj jemo tudi z očmi. Tudi jaz zelo veliko kuham brez mesa in mi je zanimivo pogledati kako hrana izgleda . Lep večer vsem. irena66

o irena se strinjam, tvoja pobuda mi je všeč! palalačinka*

Jelenčkova, pridi pogledat;) Kmalu dobim lopatko od sladoledarja, takrat bo šele veselje:) Makadamijevi mafini imajo not kokos in zdrobljene makadamije, sicer so podobni kot navadni (mleko, moka, pecilni, jajca, olje...) Včeraj so bili koprivovi njoki na žajbljevem maslu.

irena, fajn ideja, samo moj odgovor je: zato, ker se navadno mudi, ker smo lačni in predno bi uspela fotkat, že pol pojemo;) Pa tudi ker mam trenutno "tehnične težave" z računalnikom.

Veri je napisal/a:

Eh, sem pozabila, da je najin račko šel rakom žvižgat in ne morem do tabele kosil. Tako da zaenkrat to, kar se trenutno spomnim: - bučkina lazanja (domača, jasno) - koruzne tortille z domačo guacamole omakco, svežo mlado špinačo, naribanim sirom, domačo pardižnikovo omakco in spasiranim rdečim fižolom (ta je bil pa iz konzerve) - piadine (podobno kot pšenične tortille, samo da je iz Italije), torej ploščati nevzhajani kruhki z omakicami in zelenjavo Danes si je pa mala že zjutraj navsezgodaj zaželela za kosilo ŠTRUKLJE. Hm - a se mi da? Ne vem če. Ampak če se bo še vedela, kaj je hotela in si isto še 1x zaželela, potem jih bo pa verjetno dobila. Ne vem, od kod ona pobira te svoje ideje... Sploh ni, da bi skoz jedli vaflje in štruklje in mafine... pa se spomni zdaj eno, zdaj drugo, zdaj tretje, prav hecno. NO, kar se štrukljev tiče, največkrat naredim ajdove s skutnim nadevom, ti so res fajn. Pa tudi sicer imamo najrašji sladke štruklje: zaenkrat sem naredila makove, orehove,pa štruklje s suhim sadjem,... In so bili vsi fajn. Večinoma iz vlečenega testa in večinoma iz knjige Štruklji od Štruklja. Na žalost ima zelo malo sladkih variant, fotke so pa super, pa recepti, kar sem jih probala tudi.

Ha, delam isto pri svojemu malemu: se želja morda uresniči kaj za kosilo šele, če jo zna čez eno uro ponoviti;-) Me pa zanima kako pripravite ajdove štrukje s skuto, bi zelo rada poskusila... Moj mali je nor na njoke in čežano. To bi jedel vsak dan, pa še meni je fino, ker jih napravim iz polnozrnate moke, domače skute, laneno olje vse zdravo mu namešam haha...in dam zmrznit. Drugače pa smo zadnje čase čisto in do vratu v vegetarijanskih ragujih in testeninah-božansko, da dol padeš, se jih ne morem najesti-to in sveže nariban parmezan poleg...ajoj...sem že lačna)) terakota Sporočilo je spremenil(a) terakota dne 11. 2010 21:40 Sporočilo je spremenil(a) terakota dne 11. 2010 21:41