Vegetarijanska kosila

Danes: Gobova juha in palačinke s skuto

Danes: Blitva s krompirjem in solata z rukolo

Vesnuska, sama si ostala pri vegetarijanskih jedilnikih?

Mi smo sicer zagriženi mesojedci, a včerajšnja ajdova kaša z zelenjavo je bila zadetek v polno, za naslednji brezmesni dan pa bo kuskus z zelenjavno omako (malce bodo začimbe k arabskim okusom pripomogle: cimet, kardamom, klinčki, koriander, kumin, origano ...)

- med tednom pa sem si ostanek polente prepražila na čebuli, dodala malo popra in svežih zelišč, potem gor vrgla stepeno jajce in vse premešala in zapekla, potresla s sesekljano mlado čebulo, zraven pa skleda hrustljave solate in mlada čebula ....

 Če je več časa, pa naredim tole:

http://www.kulinarika.net/recepti/12154/ostale-jedi/zap

Morda ti kaka ideja pride prav.

Mamamia

Prejšnji teden na vegetarijanskem jedilniku:
zavitek z blitvo in skuto in zelena solata

tortilja z zelenjavo (popečene bučke, paradižnik, paprika, koruza, fižol, pekoča paradižnikova omakica in listi zelene solate)

pečen krompir, popečene bučke in paradižnikova solata

Očitno še nisem čisto sama:D

Danes: Omleta z bučkami in korenčkom, karijeva omaka z zeleno in zelena solata.

Danes: Kitajska juha(bambus, šitake, korenček, bučke) z riževimi rezanci.

Včeraj: polnjeni (z bučko, skuto, feto) pečeni šampinjoni in zelena solata

Danes: polnjena (z bučko, cvetačo, grahom, šampinjoni, skuto in s kvinojo) paprika, pečena v pečici, mešana solata (paradižnik, stročji fižol, paprika, mlada čebula, feta)

Jutri: verjetno tudi kaj polnjeno

Mayisa

Danes: Grška solata.

včeraj: falafel in tzatziki

danes: zelenjavni kari in limonov riž

jutri: pečen mlad krompirček in kolerabice, skleda zelene solate s paradižnikom in mozzarelo

Danes: Pečen mlad krompir in paradižnikova solata z baziliko.