Ovnova jajca

Zanima me kako naj jih pripravim. Nekje sem zasledil da so bikova jajca najboljša če so po dunajsko. Ovnova verjetno niso veliko drugačna pa me zanima kakšen je recept *po dunajsko* .

vegetar

11. jun 2014 10:14

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=1692

11. jun 2014 10:37

Beduini ti jih ponudijo surova pa še odklonit ne smeš ker je to posebna čast sicer so pa meni mnogo boljša kot po dunajsko pražena na čebuli z dodatkom česna in ščeca timijana .

11. jun 2014 12:08

Bikova jajca delamo vedno po dunajsko..prvič berem da se lahko delajo tudi pražena..bomo sprobali.

Predvidevam pa da so ovnova manjša ..samo brez vez pri svojem mesarju jih težko dobiš,tako kot ličnice..

11. jun 2014 12:15

Mi smo bikova jajca vedno jedli pražena, pripravljena kot npr. možgane z jajcem.

11. jun 2014 16:17

Ubogi koštruni in voli! Še za družinske dragulje vas nenasitni ljudje prikrajšajo!

lp

11. jun 2014 17:26

Zakaj voli, ubogi biki :)

11. jun 2014 18:14

Od bika do vola ...

11. jun 2014 19:14

In od ovna do koštruna....

lp

11. jun 2014 21:20

Spominjam se, da so moji starši, v moji mladosti, na veliko kupovali bikova jajca in smo jih na različne načine jedli: so najbrž bila poceni, drugače si to danes ne znam predstavljati, se spominjam, kuhali so jih v eni zelenjavi, potem so kožice olupili, potem so to nekaj na dunajsko cvrli, najbolj v spominu pa mi je ostalo; na čebuli so pražili, dodali eno zmes, podobno možganom, razvrčkljali jajca, dodali veliko peteršilja, spekli kruh in potem smo mi to jedli, sploh nas ni zanimalo, so od bika, ovna, vola ali koštruna...bilo je dobro in lačni nikoli nismo bili

11. jun 2014 23:40

Pri nas jemo ovnova jajca vedno ocvrta po dunajsko. Bom jih pa poskusila narediti tudi po hedonistovo, ne bom se pa šla po beduinsko.