Brizgani piškoti so se razlezli

a to pomeni, da moram dati na 700 g moke 350 g masla?

 

imam  plastičen testomat od Pocajt-a

zala36

Ne, razmerje je kar pravo. Ne mesat krhkega testa za valjane piskote in tega za brizganje. Ravno zato, ker je mehko penasto testo za rahlost ne potrebuje pecilnega praska. Par nasvetov je se tu.

http://www.joyofbaking.com/SpritzCookies.html

LP, R. "Stressed is desserts spelled backwards!"

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti