Praznično pecivo 2012

Hvala, Ledenka. Tole je pa res zanimiv recept.

Irena, jaz bi bila tudi vaša družinska prijateljica

Sicer je pa pri nas peka priškotov predvsem namenjena zabavanju otrok (5 in 2 leti) .... tko da bolj preprosto vse. In potem jih barvamo in okrašujemo in izrezujemo .... dokler se ne naveličata in potem mora mami dokončat

Tako nekako bo tudi letos, plus kaj novega:

PA tole:

Smrečice seveda:

in malo mešaano na koncu:

mamamia, zanima me ta prelepo svetleč bel in zelen preliv na smrečicah..je to iz sladkorja in limoninega soka ali je kaj drugega? So pa prekrasni piškoti

Bravo za lepe piškote! Ne dvomim, da so prav tako slastni kot zgledajo!

Mamamia, zanimajo me te bele smrečice na zadnji fotografiji z zelenim posipom. Pistacije? Kakšen poseben recept? Lahko prosim zanj?

Aha, pa še cimetove zvezdice! Odkar si objavila recept (2005?), jih delam vsako leto, pri nas so postale obvezen decembrski sopotnik. Hvala zanj!

Smrečice so iz običajnega testa za piškote, torej moka, maslo, en rumenjak, malo sladke smetane, sladkor. Včasih jih naredim kar iz ostankov testa ra druge piškote - ostanke kar skupaj zgnetem, še kaj po potrebi dodam in izrežem razbe oblike.  Za posip smrečic sem uporabila mlete pistacije.

Cimetove zvezdice so pa itak zakon.

Preliv je iz beljaka in presejanega sladkorja v prahu, če dam preveč sladkorja dodam še kapljico ali dve vode. Zelenega pa sem dobila z dodatkom kapljice metine esence, seveda pa lahko uporabiš kakršno koli barvilo.

mamamia kako se pa imenujejo te zvezdice?Kaj je recept v bazi?Krasne so

nisem mamamia ampak tiste zvezdice za katere sprašuješ  so CIMETOVE ZVEZDICE. Jaz jih delam za vsak božič odkar sem našla tale recept, ki ga je posredovala naša mamamia :)

lp

Hvala :)