Bio živila - kje je najceneje?

27. jun 2012 17:26

tudi sam sem že zasledil 100% lešnikov namaz vendar me je kot Jutica pravi, visoka cena presenetla

28. jun 2012 12:00

Popražiš surove lešnike (20 minut na 150 °C, denimo; če želiš presni namaz, ki pa ne bo nikoli tako fino mazav - vedno ostanejo malo večji delci -, preskočiš ta korak), pomaneš (da se odlušči kožica), melješ v multipraktiku deset minut in voilà, lešnikov namaz bistveno ceneje  Tudi okusnejši, če so bili lešniki sveži in okusni.

Podobno velja za surove arašide, le da se jih praži 10-15 minut dlje.

mali kuhar, nabava malega blenderja za ~35 € (če želiš konkreten "namig", lahko po ZS) se ti bo na ta način poplačala že po nekaj tednih uporabe. Toplo priporočam.