Praznična peka

angie.orhideja in yulchi se strinjam z vama! Vsak ima svoje veselje in december je najlepši čas, pa najlepše je ko lahko podariš domače piškote! Škoda se je ukvarjati z strupenimi jeziki. Drugače pa ste punce super

Jaz pa moram do petka končati piškote.

Potice še nikoli nisem pekla, letos pa bi tudi potico rada spekla (no mama jo bo tako ali tako, je specialistka :) ), vendar bi jo jaz tudi rada, pa me zanima če je katera pekla po tem receptu: http://www.kulinarika.net/recepti/1176/sladice/orehova- kakšna se vam zdi, kakšni nasveti?

Zeta se strinjam!

Baje najboljša. Do sedaj sem zasledila samo pohvale.

Tarja, sicer zmanjšam količino sladkorja, dodam rum, vanilijo in limonino lupino in obvezno sol. Dodam tudi veliko več orehov, ker so mi enkrat rekli, da sem škrta z njimi.  Ostale sestavine so po receptu. Testo mi mašina mesi 10 do 15 minut.

Predvsem mi je všeč, da vse narejeno na tik-tak. Do sedaj je bil uspeh 100%.

Zeta in Vanja hvala! Vanja bom potem naredila kot si napisala! Hvala.

Do zdaj sem uspela naredit preproste kekse, cimetove zvezdice,medenjake,orehove rogljičke, huzarske krapke, lešnikove vejice, karamelčke, krešante in marcipanove piramide. Nad krešanti in marcipanovimi piramidami sem zelo razočarana, saj okus ni izpolnil mojih pričakovanj :( Spekla sem tudi potico in sadni kruh. Na peko pa še čakajo mehki cimetovi keksi, čokoladni huz. krapki in nebeški poljubčki. Upam, da mi do božiča uspe.

Lep prijeten večer še naprej, pa obilo užitkov pri peki prazničnega peciva/piškotov.

Lp

Moja peka piškotov se tudi približuje koncu - jutri še poslikam in počasi začnem pakirati v škatle za darila. Letos se je nabralo kar 18 vrst piškotov in bo kar nekaj daril.

 Jutri spečem še biskvit za potratno potico, ki jo v petek dokončam in spečem še orehovo.

Prejšnji teden pa sem vodila delavnico peke piškotov v družinsko mladinskem centru v našem kraju, kjer se nas je zbralo kar nekaj ljubiteljev peke vseh generacij. V treh urah smo napekli veliko piškotov. Nekaj jih je vidno na slikah. Vsega skupaj smo jih naredili iz 18 različnih testov. Sama sem neizmerno uživala.

http://www.mojalbum.com/tajda

Darjuška, čudooovitooo

Darjuška, "razturaš", kot vedno!!!!

Moram povedati, da sem bila z izvedbo tečaja zelo zadovoljna - menda tudi tečajniki. Kar pa me posebno veseli, je to, da je bilo kar nekaj fantov v starosti od 15 - 22 let, ki so bili izredno ročni.