Če se ne motim je chia neka vrsta mete (iz mehike). Semena so pa odlična zamenjava za jajca pri peki. Zakaj pa enostavno ne uporabljati jajc, je lahko milijon razlogov in vsi so pravilni ![]()

Če se ne motim je chia neka vrsta mete (iz mehike). Semena so pa odlična zamenjava za jajca pri peki. Zakaj pa enostavno ne uporabljati jajc, je lahko milijon razlogov in vsi so pravilni ![]()
Danes za zajtrk mehko kuhano jajce (mater, je bilo mehko mi je skoraj iz podstavka odkorakalo
in polnozrnat toast. Pa gomila grozdja izpod očetovih rok ![]()
Ežoj, če posadiš chia semena bi naj zrasla do enega metra visoka rastlina z roza-vijoličnimi cvetovi, ki ji pravimo Salvia hispanica ali chia.
Drugače pa jaz s chia semeni hranim predvsem sebe, ptičem pa bom v hladnejših mesecih privoščila kakšno bolj poceni mešanico semen :D
Danes za zajtrk: Prosena kaša s sojinim mlekom in rozinami.
Vesnuskanedeljski zajtrk: pol melancana in 3 manjše paprike pražene, čez pa umešana jajčka ![]()
zraven pa moj domači kruhek iz kruhomata
to mi deli ![]()
![]()
![]()
Danes: jabolko (zjutraj utrgano
), pirina kaša (od včeraj) z sojinim mlekom in arašidovim pirejem
Navadni jogurt z ovsenimi kosmiči in rozinami + četrt granatnega jabolka
Cinnamon Stickponedeljek: ovseni otrobi z lanom, cimetom in jogurtom
JulijaKrispi kruhki z domačim jogurtom in mladim sirom.
aby| Terman je napisal/a: |
Če se ne motim je chia neka vrsta mete (iz mehike). Semena so pa odlična zamenjava za jajca pri peki. Zakaj pa enostavno ne uporabljati jajc, je lahko milijon razlogov in vsi so pravilni |
Mi lahko prosim pojasniš, kako s chia semeni zamenjaš jajca pri peki????? Imam nemreč zelo fiksne predstave o tem, kaj je jajce in kako zgleda od zunaj in od znotraj in kakšna je njegova funkcija pri peki, pa mi tole s semeni nikakor ne gre skupaj.
Sonjalimnol, očitno je prisotna v krmi za živali, o nadomeščanju jajc pa ne vem nič. Počakajmo na Termana.
Še to, povsem nepotrebno se uporablja ime chia, je povsem uporabno (in povedno) slovensko ime oljna kadulja.
rimljanka
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.

| Kaj jutri za kosilo? | johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Orehova rolada

Pečeni svaljki s pomako iz feta sira