
Slivove rožice
Jaz pa nisem prav nič navdušena nad "suhimi" tortami in roladami iz "suhega" biskvitnega testa s "trdo" masleno ali kremo na bazi rastlinske smetane. Prav tako ne dam dosti za razne sadne "šrudlje" iz vlečenega testa (raje imam zelenjavne različice), krofe jem samo za pusta, potico ob božiču in veliki noči, tudi razni marmorni kolači in peciva, kjer je osnova debela plast biskvita niso pri meni prav nič priljubljeni.
Pa seveda bomboni, teh nikoli nisem jedla.
Res je lažje napisati, kaj imam rada. To so sadne ali pa skutine pite s krhkim testom, domači piškoti, torte z dosti lahke kreme in malo dobro navlaženega biskvita, žepki in zavitki iz listnatega testa s kiselkasto - sladkim ali pa skutnim nadevom, jogurtove strjenke, "panakota", "tapravi" tiramisu, domači sladoledi, na prvem mestu pa so pri meni "težke" sladice v majhnih količinah, kot so baklave, urmašice in podobne "orientalske" dobrote, pa prekmurska gibanica, pa sicilijanski "kanoli" in "kasata" ali pa peciva, "nabita" z orehi, medom, sladkim beljakovim snegom in podobno.
Če povzamem, z večjim veseljem pojem majhen košček res dobre baklave kot četrt pekača "navadnega" jabolčnega zavitka.
Pa z leti ugotavljam, da sem zmeraj manj "za sladko", ampak kadar me že zamika, mora biti pa tisto sladko res sladko ali pa kot druga skrajnost nežno, lahko in "osvežilno" (ala strjenke in sladoledi).
Uh, skoraj se ne spomnim peciva, ki ga ne bi jedla..........morda pa, zagotovo ne penastih bananic in bonbonov, izjema so karamele.
Balenka![]()
Če dobro premislim : ne maram sladic z margarino ali rastlinsko smetano , pehtranove in rožičeve potice , no potem se pa že konča .
BernardaJudov. Peciva z vanilin aromo, karkoli.Slaščičarskih tort z maslenim nadevom. JAbolčnega zavitka z drobtinami, ali . Bog pomagaj, s svinjsko maščobo z ocvirki ( delala moja babica) Krhkega testa, nadev običajno pojem.
KSC rezine.
F r i n a
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Slivove rožice

Špageti s paradižnikovo omako in baziliko