Meso v olju

Jaz osebno prakticiram zaenkrat slab teden v hladilniku, baje veliko dlje. Ampak si upam zmeraj več. zzak1977

V zaprti plastični posodi  vsaj en teden, mora pa olje  popolnoma prekrivat meso. Pa je meso odležano, glede na to, da ste ga tako nepričakovano dobili?

Lijana

Nekdo iz moje bližine se je ravno te dni hvalil z okusnim rostbifom, rahlo popečenim, prej v olju vsaj 14 dni. Ognjič

Ja, LIJANA, upam, da je bilo meso uležano, pojma nimam, ampak tistih nekaj naravnih zrezkov, ki smo jih takoj zapopadli, je bilo dobrih. Jaz svojega niti solila nisem, ker je imel tisti pravi okus po mesu. (O tem, da kvalitetno hrano jem lahko tudi brez soli, se mi zdi da sem že napisala enkrat). Hvala za mnenja o mesu v olju. Kaj pa zmrzovanje mesa, ki je prepojeno z oljem? No, bomo šli pa na mesno dieto ali pa naredili fešto Bi naredila fešto za vse nas a nekako nisem preveč družaben tip človeka japaja

Tudi sam velikokrat jem kak rostbeef neslan, tako da te čisto razumem in kak okus imaš v mislih. zzak1977

Ja, zzak1977, se spomnim, da smo se o tem že pogovarjali. Tisti okus po mesu...se mi zdi, da mi včasih en repek od x nekam uide in postanem krvoločna..ježeštana! japaja

Pa še kak kozarček močnega rdečega vinca zraven, grrrr!! zzak1977

Glede na veliko količino mesa v olju mi je ostalo tega olja kar nekaj deci, meso smo uporabili, olje je ostalo. Kaj naj naredim s tem oljem? Škoda mi ga je zavreči, za solato glih ni...? japaja

Prebranac. zzak1977

Ja, Zzak1977, hvala! Itak ob petkih ponavadi skuham pasulj ali kaj podobnega. Imamo med vikendom, ko je manj časa, takele čorbice&Co potem za ta hitre malice.. Mi prebranac ni na misel prišel. Super! japaja