Nova trgovina z dekoracijami za torte, kekse, peciva

Pozdravljeni, na hitro sem pregledala to temo pa nisem zasledila urnika poslovanja trgovine v Ljubljani. Informacija bi mi prišla prav, ker živim daleč stran od Ljubljane. Že vnaprej se vam zahvaljujem za odgovor. Felicita

Mislim, da vsak delovnik od 8-19, v soboto od 8-14.

katka http://katka-lopatka.moj-album.com/album/5

V preteklem tednu sem obiskala to novo trgovino in si med drugim kupila kilo tičine. Pa mi osebno ni všeč. Ima okus po mandeljih oz. tisemu ponaredku iz mareličnih pešk. Pa tudi solziti se je začela. Tortica je vseno uspela. Sporočilo je spremenil(a) kroki dne 21. 2009 18:07

Da nisi ti kupila marcipan? Marcipan je iz mandljev. Jelenckova

Ne sem tja prišla in sem rekla 1 kg tičine in mi je gospod odrezal od velike celote, 7 eur/kg, če jo vzameš 10 kg je pa po 4.5 eur/kg ali nekaj takega. Je pa snežno bele barve.

Ooo kroki, hvala za informacijo, čeprav moram danes le tja po kg tičine in kg marcipana, ker nujno potrebujem za petek. Pa da ne bom preveč presenečeno razočarana...

katka http://katka-lopatka.moj-album.com/album/5

katka lopatka: poročaj, kako je s tem, al jih pa malo poduči v trgovini :))) Spela

Obljubljeno poročilo:

 

Tičino masa je v cenovnem razponu od 7 pa do 14€. Kupila sem najcenejšo, kar je bila (verjetno) napaka.

Dražje so (baje) kvalitetnejše in lažje za oblikovati.

Že na prvi pogled je masa drugačna, kot smo je vajeni. Je bolj suha in lomljiva. Kar se tiče okusa, je meni osebno boljši, kot iz PV. Dodana je še vanilijina aroma. Torej iz moje strani plus za okus in minus za konstitucijo.

Delo z njo je malo težavnejše, a gre. Po eni noči v hladilniku pa se je dobesedno "polulala". Spremenila se je v nekakšno kremasto zmes, kar ne izgleda ravno lepo. Ne priporočam, razen če tortice ne pojemo isti dan. Glede tega torej - ostajam pri starem - mogoče le za nujne primere. Ne vem pa za dražje variante, če so kaj boljše, to še ni preverjeno...

Marcipanova masa je prav tako na voljo v različnih cenovnih razponih, glede na njegov odstotek v masi. Vzela sem tisto za 9,5€. Če niste ljubitelji marcipana, vam bo všeč, ker je njegova vsebnost v tej varianti 52%. Oblikuje se pa lepo.

katka http://katka-lopatka.moj-album.com/album/5

Jaz sem iz ZDA privlekla cuker oranžne in vijolčne barve za Helloween, pa še par takih zadev. BAJE imajo dol, zvedela prepozno, da bi naredila risrč, PISALO; flumaster, ki je užiten, prav tako bleščice, ki se lahko pojedo. A kdo ve, kje se bi to dalo dobit najbližje ali pa kje na netu??? Ali pa vsaj eatable floumaster pen? lidka [sonce]

V Avstriji, Celovc, imaš pisala v različnih odtenkih. (črni, rjavi, rdeč......več se ne spomnim