Pustni krofi od reca

katti je napisal/a:

Pa še to: koliko olja grev posodo? Da krof komot plava not ali, da se drsa podna? katti

 

Pri meni pride 2,5 cm višine (posoda s premerom 24 cm in 1 liter olja)  in je dovolj. Mogoče bi bilo tudi 2 cm.

Cila

Hvala obema.

Zaenkrat kar dobro kaže, sem s krofi v tistih prvih 15 minutah.

Atina, a si ti te krofe že delala?

katti

katti je napisal/a:

Atina, a si ti te krofe že delala? katti

Točno Recinih ne, sem pa dva druga s Kulinarike sprobala in so v redu. So pa vsi recepti dokaj podobni. Postopek vzamem od Tanje Kocjan, količine pa po 'Najboljši krofi v Sloveniji' (nekaj takega). (samo kvasa dam manj, kot piše)

Atina

Aha, kradeš ideje vsepovsod.

Hvala za pomoč, so mi uspeli!!

katti

Danes sem pri najboljšem sosedu prvič opazila  maksi krofe  - približno štirikratna običajna velikost. Si sploh ne predstavljam kje in kako se ga lotiti. Najbrž so namenjeni za "ta debeli četrtek" .    A je kdo kaj takega že sprobal naredit doma?

Cila

Hehe, potem je za vso družino en krof :) Se ga reže kot torto :)

Atina

Sporočilo je spremenil(a) Atina dne 09. 2010 19:59

Ko tak krof zagledaš, ti postane slabo. Take ogromne prodajajo v pekarni Orehek, cena pa tudi ni visoka- le iz česa je, da se jim splača. http://www.mojalbum.com/jagikroki/torte

Meni so najbolj všeč čisto običajni krofi, še trojanski so mi malo preveliki. Jutri jih bom cvrla letos drugiš. Mmmmm, imam že polna usta sline. Bom šla pa jutri pofirbcat k sosedu, da vidim to čudo od velikosti. lp Vesna

Imam sosedo, ki je pred leti delala krofe, katerih premer je bil najmanj 20, raje pa več cm. Čudovoiti so bili.

rimljanka - zasebno mnenje

A zdaj jih ne dela več? Bi jaz dva naročila. Loni Makaroni