Jedilniki po montignacu

Katarina, sicer nisem iz Ljubljane. Rimljanka, nimam pojma. Videla sem ga in mislim, da je razlika. Sicer pa bi morala pogledat, saj na Montijevih izdelkih piše tudi GI. Imajo pa še njegove testenine, pa čičeriko, že pripravljene omake, marmelade, mueslije, ovsene kosmiče.... Kar precej pestra izbira je pri nas. Na embalaži piše, da so to Montignacovi izdelki. jana

V knjigi od Montija piše kus kus Gi 65 ( tisti kuhan v petih min)- torej res mogoče obstaja še kake druge vrste, tudi mene zanima kakšna je razlika. Če ga najdem, vam poročam. Sicer pa sploh še nisem iskala njegovih izdelkov, bom pa ob prliki pogledala v Tušu v Sežani, ki mi je najbližje, če se kaj dobi. Katarina K http://katarinak.moj-album.com/

Jaz uporabljam pirin kus-kus in verjetno se GI razlikuje od pšeničnega kus-kusa. Predvidevam. Mac

kaj je prav od Montija al kake druge firme? Kje ga pa kupiš? Katarina K http://katarinak.moj-album.com/

ČETRTEK

2 kivija

Z: pz pirin kruh, pusta skuta, marmelada bs, toplo mleko 0,5% mm

M: rezina sira, 6 mandljev

K: puranji polpeti (meso, skuta, nariban sir, jajce, začimbe), por v solati

V: pz jabolčni zavitek, toplo mleko 0,5% mm

Julija

A-a, Katarina K, ni od Montija. Teh izdelkov še sploh nisem zasledila. Kupim ga v Mercatorju. Je pakiran v škatlici po 1/2 kg. Mac

Glede polnozrnatega kuskusa mi ni nobena vedela kaj odgovorit - glede pire pa lahko povem, da ima enak GI kot pšenica. Vendar je pira zaradi načina pridelave (manj kemikalij) baje bolj priporočljiva. Lisa

Kus kus se dobi tudi iz kamuta. V angleščini je enako, kamut, pa si poiščite, če ima mogoče kamut kaj nižji GI. fresh

Včeraj:

kozarec vode, pomaranča

Z: 2 polnozrnata kruhka, kava brez kofeina s posnetim mlekom

K: zrezek, dušene bučke s paradižnikom, zelena solata

M: mandarin

V: sadni pinjenec

 

Danes:

kozarec blagega čaja

Z: 2 rezini polnozrnatega kruha, kava brez kofeina s posnetim mlekom

K: ribja juha, kuhana riba.

M: sadje

V: kislo mleko z malo maščobe

 

 

MM

PETEK

voda z limono

Z: ržen kruh, navadni tekoči jogurt

M: pečena paprika v solati

K: piščančji žur (brez omake), zeljna solata

V: pz špageti, paradižnikova omaka z baziliko

Julija