Jedilniki po montignacu

včeraj zajtrk: pz kruh, skutin namaz, mleko malica: jabolko kosilo: porov narastek, solata večerja: siri (Brie, Camembert) danes z: pz kruh, cottage cheese 0.9% m.m., mleko k: piščančja prsa z curryem, solata m: sadje v: zelenjava na žaru gianja

Domačo marmelado narediš tako, da sladkaš s fruktozo(sadni sladkor), katera ima precej nižji GI. V mulerju je pol kile fruktoze 1,5€, od montija, katera ne more bit nič drugačna, pa je parkrat dražja. Ovseni kosmiči so pol kile 2,5€, v  Hoferju ali Lidlu pa pol €. Kot pravi Rimljanka, je tole dobra, a precej draga marketinška poteza.

Lijana

LIJANA; obe imava prav, dobra zanj (in trgovce) precej draga za nas. In Hoferjevi kosmiči so super, vsaj meni.....pa fruktoza iz HURA tudi, je od Matika, pa se mi je tam zdela tudi poceni (se ne spom nim cene).

rimljanka - zasebno mnenje

Pri fruktozi je pa žal treba paziti - poceni variante so narejene iz koruznega sirupa in glede na GI koruze hudo dvomim, da ima produkt nizkega. Me prav zanima, če bo katera opazila tole opombo. Lisa

Lisa, sem pregledala obe fruktozi, ki ju imam doma, vendar na nobeni ne piše, iz česa je pridobljena. Gor je samo stavek: Bogat naravni vir sadnega sladkorja sta med in sveže sadje. Kar seveda ne pomeni, da je dotična fruktoza pridobljena iz njiju, toliko že vem.

Sicer pa ima Schneekoppe želirno fruktozo, namenjeno prav kuhanju domačih marmelad. Kako se obnese, bo več povedala morska medvedka. Na tem mestu pa moram tudi povedati, da firma Schneekoppe dela različne izdelke za vzhodni in zahodni trg (kupite npr. njihove čokoladne kosmiče v Mullerju ali v Sparu in primerjajte vrečki med seboj - v Mullerjevih je mnogo več čokolade!!!) - morda je enako tudi s fruktozo. Embalaža je popolnoma enaka, samo zadaj so deklaracije za zahodni trg (v nemščini, italijanščini, francoščini, nizozemščini) ali pa za vzhodnega (v slovenščini, srbščini, češčini, poljščini, madžarščini, makedonščini)... Enako je z Jogobello in Milko.

Pa še jedilnik za včeraj:

Zajtrk: jabolko, jajce na oko

Malica: jogurt

Kosilo: zelenjavna pica s pz testa

Malica: sir

Večerja: ržene palačinke z domačo marmelado

 

In danes;

Zajtrk: sadni sok, pz palačinke s fruktozo in limoninim sokom

Malica: skuta

Kosilo: juha; vitki som, brokoli in cvetača

Malica: črna čokolada z lešniki

Večerja: Gobova juha

tulka

Schneekoppe želirna fruktoza - če kaj vem, je v tem izdelku dodano umetno sladilo.

rimljanka - zasebno mnenje

tulka

Sem šla pogledat, kaj piše na mojem želirnem sladkorju s fruktozo (SchneeKoppe):

Sestavine: fruktozni sirup, želirno sredstvo (pektin), sredstvi za okisanje (citronska kislina in kalijev citrat).

 

Zdaj sem pospravila kuhinjo in grem delat pomarančno marmelado s tem sladkorjem .

MM

rimljanka je napisal/a:

Katarina K, marmelado je najceneje narediti doma....pa še veš, kja je v njej. Brez sladkorja pa ni nobena, to je jasno, tiste, ki so (kot piše) iz 100% sadja, so iz zelo zrelega ali pa jim je dodan zgoščen jabolčni sok. Sicer bi bile zelo kisle. [nagelj] rimljanka - zasebno mnenje

ja imaš prav. ravno danes mi je mož rekel, da zakaj ne nardim sama marmelado. ko bo sezona si nabavim slive in si jo res nardim. Katarina K http://katarinak.moj-album.com/

Katere muslije pa kupite v Hofferju? Kako jim je prosim ime in kako so pakirani. Hvala za odgovor, ki bi si jih šla v ponedeljek kupit. A fruktozni sladkor tudi v Hofferju kupujete? Tudi to si moram nabavit. A je še kej takega iz te trgovine, ki je po Montiju in je ok? Hvala za odgovore. Katarina K http://katarinak.moj-album.com/