Jedilniki po montignacu

Spet me malo odnaša.

 

20.04.2009

jagode

Z: pz rogljič z marmelado bs, toplo mleko

M: še en rogljič, 100% jabolčni sok

K: popečeni žrebičkovi rezanci, pečena paprika

V: mleko s cimetom

 

21.04.2009

kivi

Z: pz kruh, lahki tekoči jogurt

M: pz rogljič z marmelado bs, mleko

K: polpeti, dušen grah, solata

V: polpet, pečena paprika

 

22.04.2009

voda s C vitaminom

Z: pz kruh, piščančja prsa v ovoju, mleko

M: trdo kuhano jajce

K: zelenjavna juha s koščki piščanca

V: kuhana govedina z mešano zelenjavo v solati

Julija

Sladkosnedko, prilepi link, lepo prosim!

Marjana: tudi mene je recept presenetil, vendar je prepisan direkt iz knjige, katere avtor je prav Michel Montignac. Pregledala sem še druge recepte in olivno olje našla v mnogo receptih. Na tem olju pražimo čebulo, dušimo zelenjavo, pečemo jajca, omlete, zrezke... Knjiga temelji na opisu priprave zelenjave, rib in mesa (manjka npr. sadje, namazi na pz kruh in testenine). Fora pa je v tem, da je edini recept s pz testeninami prav zgoraj omenjeni, torej kvalitetni pesto.

Z: slivov sok, pz kruhki s skutnim namazom

M: jabolko, grozdje

K: fižolova mineštra

M: jogurt

V: pečen piščanec in skleda solate

tulka

Jaz mislim, da smo prišli do spoznanja, da je olivno olje primerno tudi pri testeninah..ne veliko vendar dovolj, da se naredi kvalitetna omaka. Ker jaz sem njegovo knjigo tako tudi razumela, da je olivno olje dovoljeno povsod. lep dan marjana24

Pa kdaj pomislite še na to, da so maščobe pomemben del prehrane, če ne za drugo (pa so tudi za to drugo) zato, ker se v njih topijo vitamini, ki jih MORAMO vnesti s hrano v telo.

Sicer pa, malo zdravorazumskega gledanja, gospod M. ni in ne more biti edini guru prehranjevanja. Menda obstaja še kdo, ki kaj ve....

http://montignac.mojforum.si/montignac-about368.html

 

upam, da bo o.k., so pa spodaj kopirani tudi recepti

Julija, kako pa ti uspe pojesti toliko mesa, skoraj pri vsakem obroku imaš mleko in meso.

sladkosnedko je napisal/a:

Julija, kako pa ti uspe pojesti toliko mesa, skoraj pri vsakem obroku imaš mleko in meso.

 

Res je mogoče na videz veliko, ampak količine mesa so majhne. Bolj kot začimba k solati in zelenjavi. Torej, na mojem krožniku najdeš goro zelenjave, "lavor" solate in malo mesa, max. 7 dag, če je brez kosti.

Julija

23.04.2009

 

hruška

Z: kisli kruh, pusta skuta s cimetom

K: pz špageti s paradižnikovo omako, solata

V: včerajšnja zelenjavna juha, košček manj mastnega sira

Julija

rimljanka je napisal/a:

Pa kdaj pomislite še na to, da so maščobe pomemben del prehrane, če ne za drugo (pa so tudi za to drugo) zato, ker se v njih topijo vitamini, ki jih MORAMO vnesti s hrano v telo. Sicer pa, malo zdravorazumskega gledanja, gospod M. ni in ne more biti edini guru prehranjevanja. Menda obstaja še kdo, ki kaj ve....

Rimmy, saj gre samo za kombiniranje prehrane, no... Olivno olje se v tej metodi na veliko uporablja, pa druge maščobe tudi, mr. M. odsvetuje samo vročinsko obdelavo masla in nekaj drugih podobnih stvari... sicer pa ne gre za restriktivno ali enolično dieto, ampak drug način kombiniranja vrst hrane.

tulka

Po moje je treba vse dijete vzeti z malo rezerve in po zdravi pameti presoditi,kaj je ok in kaj bi znalo biti slabo,potem pa poiskati neko ustrezno pot zase.Meni M.način prehranjevanja paše in sedaj sigurno jem dosti bolj zdravo kot prej.V prehrano pa vključujem več sadja,kot je videti v M.jedilnikih, večerje pa jem dosti bolj skromne,kot so po predpisih. Kile pa gredo dol vstrajno- a počasi. ( od februarja do danes -9kg) z:pz pirin kruh,marmelada k:goveji zrezek,cvetača,solata m:jabolko v.:košček šunke in sira,grenivka oktober