Jedilniki po montignacu

tulka, hvala za nasvet glede šmorna. jaz sem ga pa delala kot običajno iz bele moke. Ja, masikaj se moram še naučit... Vanilijev strok sem pa že iskala ravno včeraj v sosedu na Šmartinski, pa ga nisem našla, al pa ne gledam prav. MIZZI

Mizzi, imaš zs.

Z: sok iz korenčka in rdeče pese, ovseni kosmiči z jogurtom

M: skuta

K: jota (brez krompirja)

V: ajdove kvašene palačinke s čežano

 

tulka

Sporočilo je spremenil(a) tulka dne 12. 2010 22:42

z. pz kruh s kislo smetano, čaj m. jabolka, košček sira, k. pečena orada, pražena zelenjava v. košček sira danes in jutri pa obiski, kremne rezine že čakajo v shrambi. monti, se vidimo v ponedeljek. lp, župca

Včeraj: voda z limono Z: suhe marelice, jabolko M: suhe marelice K+V: tunin narastek (božansko dober),motovilec in paradižnik solata kasneje še pomaranča Danes: donat Z: ovseni kosmiči z mlekom 1,5 M: jabolko K: pasulj, solata V: jogurt Mayisa.

Mayisa, povej prosim več o tuninem narastku...

tulka

Tulka, narastek iz tune po Montignacu: http://www.shrani.si/f/1A/SU/JQN78Cr/narastek-iz-t Z: polnozrnata žemlja, marmelada, kava K: zelenjavni polpeti (paprika, buče, por, jajčka, ovseni kosmiči), zelena solata M: kivi, pomaranča V: jogurt Lizzie

No, moj tunin narastek pa je bil takšen: - 4 male konzerve tune (boljša je seveda v lastnem soku, jaz sem imela v olivnem olju,odcedila kolikor se je dalo, pač nisem nič več dodajala druge maščobe) - naribana bučka - 2 celi jajci - nekaj žlic posnete skute (lahko se doda malo riccote) - nariban manj mastni sir - sveža nasekljana rdeča paprika - nasekljana čebula - česen - začimbe po želji (sol, poper, origano ...) Vse to sem premešala, dala v stekleno posodo in v pečico, ter zapekla, da se je naredila skorjica. Lahko se doda tudi žlico ali dve moke (seveda to ni po Montiju). Naslednjič bom v to maso dodala še malo kuhane cvetače in brokolija. Pa tudi mogoče malo pršuta. Meni je tako pripravljen tunin narastek odličen, zraven skleda solate in za vse člane je okusno kosilo na mizi. Zraven sem imela za sebe še blitvo (malo kuhana, česen,malo olivnega), za ostale pa še krompir v kosih. Mayisa.

Hvala, Lizzie in Mayisa!

Z: donat, ržen kruh z brusnično marmelado bs

M: kapučino

K: ričet brez mesa in krompirja

V: brokolijev ponvičnik (po receptu za ohrovtov, le da sem ohrovt zamenjala za brokoli ), zelena solata

tulka

Z: donat, pršut in sir M: jabolčna pita (joj, grešim) K: paradižnikova juha, na hitro popečena svinjska ribica, cvetača z jurčki, solata (zelena+paradižnik) V: kakšno jaboko Čez vikend preveč grešim z jabolčno-marelično pito. Pa še kozarček refoška sem spila (tistega v tanki steklenici, joj, je dober) Mayisa

VČERAJ Z: posneto mleko s pz kosmiči K: puranji zrezek z gobicami, cvetačni pire, solata (endivija + radič) M: suhe marelice V: zelenjavna enolončnica DANES Z: kefir, polnozrnati kruh M: suhe marelice, jabolčni čips K: brancin, blitva V: jogurt Adrijanam