Odmrznjeno meso
član od 20015201 sporočil
Jaz ga ne bi zamrzovala, en dan sobne temperature tudi za najbolj svežega piščanca ni ravno dobro, pa ko se potem zamrzne pa odmrzme.... Bolje bi bilo, kot pravi Janis, nekaj skuhati - recimo paprikaš ali obaro ali kaj takega - in to zamrzniti, če ne morete v kratkem pojesti.
Sonja
Če je bilo meso predhodno popolnoma sveže in v embalaži - recimo v pokriti posodi, ga mirne duše lahko zamrzneš. Sicer pa pri svežem doma pridelanem mesu moramo obvezno počakati 48 ur pred zamrznitvijijo, da se ustvarijo potrebni procesi in meso pridobi na kvaliteti okusa.
milja44
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma!
Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Število sporočil: 12, prikazujem sporočila od 11 do 12
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.