10. jul 2020 11:46
Korenje, če je že dovolj veliko ga poberi in shrani v skrinjo in posej še enkrat, da ga boš imela za jesen. Jaz sem eno rundo korenja že pospravila. Kdor obožuje korenje v raznih juhah ali kot prilogo, naj poskusi korenje narezati z mesoreznico na kolute in jih nato dati na pekač in v skrinjo in nato v vrečko. Tako korenje tudi po kuhanju ostane čvrsto in je res super. Pri nas na vrtu letos raste kot noro. Na večini gredic je že drugi, nekje pa že tudi tretji nasad. Nekoliko zaostajajo le plodovke - paprika in jajčevci, ker je bilo enostavno zanje premraz. Paradižnik vedno sadim dokaj pozno (po 25.5.) - letos imam 54 sadik in kot kaže sedaj bo pridelek paradižnika porazporejen od konca julija do oktobra. Peso sem že vlagala, danes je še ena runda, 20 kozarcev zelja sem v ponedeljek dala na kisanje, kolebabi, grah in brokoli so tudi že v skrinji. Stročji fižol bom začela nabirati prihodnji teden, krompir jemo že en mesec. Na začetku nam jo je nekoliko zagodel voluhar a ko smo to sanirali je ostalo steklo kot po maslu.