Dajmo rečt kakšno o prazničnem pecivu

Ko smo že pri valjarih, tile so z Dunaja, sem se spraševala čemu služijo. LP gianja

Imela bi kar vse riba-ribica

riba-ribica.....za medenjake so....tiste na metre......a vidiš, zgoraj piše Lebkuchenteigroller. Saj veš, take pravokotnike iz medenega testa, lahko so potem z belim ledom premazani ali pa s sličico polepljeni.....

 

rimljanka - zasebno mnenje

Jaz pa še nikoli nisem delala teh janeževih kapic pa bi prosila kako z izkušnjami če mi lahko prosim pove, na kaj naj pazim, da ne bodo trdi kot kamen. V receptu ni pecilnega praška, mislim tudi, da ni potreben, a kljub vsemu. Ja pa še nekaj bi vprašala in sicer glede okusa: je okus morda sličen janeževim upogjencem? Mmmmmmm, se mi že cedijo sline. lp Vesna

katka lopatka hvala za razlago o valjarju z balinčki. to pa je fajn. Katarina K http://katarinak.moj-album.com/

Mislim, da sem enkrat že nekje napisala, da si pri valjanju piškotkov pomagam s pletilkami. So kar v redni uporabi

kobra 1

Kako s pletilkami kobra 1? Jaz sem ravnokar dala sušit vetrčke, medenjaki in "podstavki" za jupiterčke pa že lepo počivajo v škatlah... špelči

Jaz tudi uporabljam pletilke, ko je kriza. Dve postaviš vzporedno v širini valjarja na mizo, vmes daš testo, ki ga tako lahko enakomerno razvaljaš na debelino pletilke. matilda

Bi prilepila slikico, mojega patenta, pa ne najdem fotoaparata.

Kupila sem merilce ravne dolžine 60 cm. Debeli so okoli 3 mm in so ravno pravšnji za piškote. Valjar pa lepo drsi po njih tako da je prav super. Sem slikala in če bom znala jutri nalepim še tukaj.

lp

mizarka

No super... ste pa face... jaz sem pa že vse živo poskušala, piškotki pa še vedno nekateri bolj, drugi manj debeli... Če bom premogla še kaj energije ju3, bom takoj poskusila in poročam. Hvala za odgovore! špelči