Dajmo rečt kakšno o prazničnem pecivu

Sem opazla ko pečem piškote in je v testu jajce, so piškoti takšne lepe oblike in imajo ostre robove, če pa v testu ni jajce se pa razlezejo. Jade tvoji so vsi tako lepih oblik in ostih robov, ali so kateri brez jajce. gianja

E pa jade, zdej si razočarala na celi črti. Tako malomarno okrašene piškote težko najdeš.No tisti na prvi sliki so ( recimo ) pogojno sprejemljiv. Na drugi sliki: katastrofa: tist rdeč posip je totalno neenakomerno razporejen. To se dela tako, da se čez piškot da sit in se potem z pinceto vstavljajo zrnca posipa na tapravo razdaljo.

Tretja slika, spet polomija na celi črti. Črte niso enake debeline, niso vzporedne in čist ravne. Očitno, da ni uporabljala ravnila, pa kaže, da tudi črte ni risala s čopičem.

zadnja slika: spet polomija, tisti " zobi " se morajo lepo ujemat, zgornji mora bit čist natančno nad spodnjim, tako kot na prvi fotografiji ).

jade, jade, zaradi take malomarnosti je vprašanje če je to sploh užitno. Predlagam, da to postaviš na balkon ( pa un spodnji, še vrat bom zlomo plezanjem na zgornjega ) in pozabiš

ežoj

Ker ne znam lepiti slikic je tukaj del moje letošnje Božične peke.

http://www.kulinarika.net/album.asp?hash=ut937qwr66ou2i

lp

 

mizarka

Joj, pa nehajte že lepit slikice, da se ne požrem od zavisti. V pečici imam šele prve piškote - školjke in orehe. Res pa letos ne nameravam pretiravati, toliko da bo za vse vzgojiteljice, nonota in starše. Ali pa jih lepite še naprej no, ker je fajn vzpodbuda vse te lepe dobrote gledat... P.s. ežoj, a ti še nimaš dost? matilda

Ej, matilda, veš da se hecam, veš, da imam dovolj, pa večino tega kaj sem spekel gre za darilo. Danes sem mislil eno torto naredit, pa sem pogruntal, da bo vsega preveč, raje je obljubim za drugič.

ežoj

Ežoj, me je samo zanimalo, ker bom dala zdaj nekaj na balkon... matilda

jaz sem tudi danes prvičpekla istrske cukarine, zraven še dvojno maso čokoladnih huzarskih krapkov in kokosove poljubčke... (pa sem že za miklavža rekla, da sem za letos zaključila). klavdija

Meni je včeraj ostalo testo od marcipanovih srčkov in sem danes naredila kifeljčke.Pečeni so se mi zdeli taki pusti,pa premišljujem,kaj bi naredila,da ne bi bili samo politi z čokolado.In sem se domislila,še pravi čas,da se mi niso ohladili,sem naredila istrske cukarine.Namočila sem jih v rum ker drugega nisem imela in morem povedat ,da so odlični.Moji cukarini,so zdaj pač temne barve. renata69 http://renata69.moj-album.com/ Sporočilo je spremenil(a) renata69 dne 20. dec 2008 19:01:38 Sporočilo je spremenil(a) renata69 dne 20. dec 2008 19:02:54

No tu pa je "moje" pecivo...... http://www.kulinarika.net/album.asp?hash=7658g468ql6805 daga

ežoj je napisal/a:

Ej, matilda, veš da se hecam, veš, da imam dovolj, pa večino tega kaj sem spekel gre za darilo. Danes sem mislil eno torto naredit, pa sem pogruntal, da bo vsega preveč, raje je obljubim za drugič. ežoj

No, lepa reč. Taka vljudna vabila in ne vem kaj še vse, zdaj pa smo prišli resnici do dna, Jade, Stana, MM, ste slišale? A gremo tja pa vse pojemo, da bo spet za kazen pekel. Še dobro, da sem danes nekaj peciva sfiniširala, sicer bi cukra stradala. lp Vesna