Ali mogoce kdo ve, ce v Sloveniji obstaja kaksna japonska restavracija? 
Domača vroča čokolada s smetano
Japonska restavracija
Barbara, če boš to informacijo pridobila, Te prosim, da mi jo javiš na moj e-mail.
Hvala.
Kaya
quote:Ko sem bil na Japonskem sem tam srečal gospoda Borisa Liebera, ki ima restavracijo v Gameljnah pod Rašico. On je tam sicer predstavljal slovensko kuhinjo in tudi v svoji gostilni ponuja slovensko hrano vendar ima morda kakšne informacije, saj vem da je bil na japonskem večkrat. Verjetno ga lahko kontaktirate v njegovi gostilni.
Ali mogoce kdo ve, ce v Sloveniji obstaja kaksna japonska restavracija?
Bila je restavracija Magelan, direktno nasproti Čerina. Stregli so slovensko, francosko in ODLIČNO japonsko hrano (s tradicionalnim priborom in posodo). Zelo prijazna natakarja, zmerne cene... Ni mi jasno, kaj se je zgodilo z njimi, res pa je, da je bilo redko polno (premalo reklame?). Če kdo ve, kam in zakaj so odjadrali lastniki restavracije Magelan, potem bomo morda odgovorili tudi na vprašanje, zakaj tako iščemo japonsko kuhinjo.
Spremenil(a) - marinka dne 28 Feb 2001 11:20:17
Še vedo čakamo na odgovor, kdo bi nam lahko povedal za kakšno japonsko restavracijo v Sloveniji, če ne v Slo. pa vsaj v bližnji okolici????
ana.
član od 2001412 sporočil
Ja, je pač ni. Smo pač še vedno zagovedani Slovenčki. Sicer pa je bilo enkrat v Delu, da ob sredah zvečer v neki restavraciji v stari Ljubljani (mislim, da zelo blizu Rotovža) kuha američanka, ki je vešča japonske kuhinje. Govora je bilo samo o sušiju, verjetno pa so to pač japonski večeri.
Kdo bo pomagal s pravim naslovom in telefonom te restavracije?
član od 200131 sporočil
Trenutno v Sloveniji ni nobene Japonske restavracije. V preteklosti sta bile sicer že dve v Ljubljani, ena v sedemdesetih letih, ki pa je hitro zaprla svoja vrata. Druga restavracija pa je bila pred desetimi leti , ki pa je bila del ponudbe neke kitajske restavracije. Vendar je tudi ta takrat zaprla vrata, ker se ni dobilo sestavin in tudi ljudje takrat še niso bili navdušeni nad posebnostmi. Si pa lahko z malo domišljije pričate japonsko kuhinjo kar doma. Podroneje o japonski kuhinji, sestavinah, pripravi ter različne recepte si lahko preberete v marčevski številki revije Pet zvezdic, kjer je objavljen obširen članek Iztok-a Legat-a, predsednika Sekcije kuharjev in slaščičarjev slovenije. Sestavine za japonsko kuhinjo pa si lahko kupite v trgovini Bios-M na Poljanski 14 v Ljubljani.
Peter
član od 200223 sporočil
Od prvega junija imajo suši v Ljubljani pri Sv Florijanu (bivši Amerikanec oz. Marco Polo), ne vem pa , če imajo tudi drugo jap. ponudbo. Baje naj bi imeli suši v kotičku s hrano, ki ga bodo odprli v juniju ali juliju v ljubljanskem Cityparku. Suši se dobi tudi ob sredah zvečer v Minimalu.
Vera Simončič
član od 20011431 sporočil
Ej poskusi Pri Krištofu-Britof Kranj, imajo tedne Japonske kuhije!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Anča
Res je, nekaj ponudbe imajo pri Florijanu (Gornji trg 20, Ljubljana), vendar se moraš dogovoriti vnaprej (kakšen dan, si predstavljam). Tel.: 251 22 14. Porcija sušija stane približno 1200 SIT.
Polona Glavan
član od 20052 sporočil
Sushimama, na Wolfovi, v Ljubljani je prava japonska restavracija. Dela mogoce ze leto, leto in pol.
zofka
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Sirovi napihnjenčki z dodatkom