Tičino masa- že spet

član od: 4.11.2005

sporočila: 2109

17. dec 2010 11:22

Eno vvprašanje imam.

Na en "kos" mase sem nekaj narisala s jedilnimi barvami, to bi zdaj rada do jutri shranila, takrat bom torto krasila. Kje lahko to hranim? V hladilniku se mi ne strdi dobro.

katti

*Alisha*

član od: 7.11.2007

sporočila: 360

17. dec 2010 20:54

Če bi rada da se ti strdi, shrani na zraku. Jaz ponavadi ne želim, da bi se mi risba strdila, da jo potem lahko lepo dam na torto in poravnam, zato jo shranim v lock-lock posodi. *Alisha*

jana_blaz

član od: 4.7.2007

sporočila: 3

13. jan 2011 10:51

Rada bi poskusila izdelat pravo tičino maso. Sem se zanimala za glicerol v lekarni, ponudili so mi 85%nega, pa me zanima, če je to vredu. Na njem piše, da je samo za zunanjo uporabo in me je malo strah to uporabljat... jana_blaz

cukrpekrca

član od: 5.11.2009

sporočila: 311

13. jan 2011 14:05

jaz sem ga raje naročila pri zehrerju cukrpekrca

rebecca

član od: 19.3.2002

sporočila: 2739

13. jan 2011 14:22

Lahko ga tudi spustis. Najboljse bi bilo vprasati v lekarni, kaj je tistih 15% - najveckrat je voda, lahko pa mascoba. Moje mnenje je, da je cisto OK, odlocitev je pac tvoja. Vcasih sem kupovala kakavovo maslo, pa mislim da je bil na njemu enak napis

LP, R. "Stressed is desserts spelled backwards!"

član od: 19.12.2007

sporočila: 105

9. maj 2011 7:55

Pozdravljene. Če mi kakšna lahko proda 1 kg tičine mase Pekarne Vrhnika, bi bila zelo hvaležna.

Lp, Uv

EvaLuna

član od: 22.6.2010

sporočila: 114

9. maj 2011 12:09

lahko jo tudi sama kupiš po pol kg v njihovi spletni prodajalni...

EvaLuna

član od: 19.12.2007

sporočila: 105

9. maj 2011 13:02

EvaLuna hvala za odgovor. Sem videla ja, ampak mislim, da je bilo rečeno da ni čisto enaka. Pa sem bila malo v dvomih. Ampak vidim, da mi drugega ne bo preostalo.

zvezdica55

član od: 8.8.2006

sporočila: 555

9. maj 2011 13:32

Jaz sem kupila pol kg prejšnji teden v trgovini Bon Bon v podhodu Ajdovščine v Ljubljani. Odlična masa za oblikovanje in tudi okusna.

zvezdica55

Rebeka

član od: 1.10.2001

sporočila: 563

28. jun 2011 14:06

še jaz eno vprašanje...vem da je bilo o tem že govora samo ne najdem (sem bolj na hitro pregledala)...koliko ticino mase potrebujem za torto v velikosti A4 formata?...tako približno da vem koliko kupit...da ne bo v soboto zjutraj panike ...hvala