Aparat za testo

Pri nas imamo nekaj v tem stilu: http://www.toplisek.com/artikel.asp?ID=710&Skupina=2& obstajajo pa tudi še naprave z več nastavki oz. jih lahko dokupiš kasneje. Pri nas ga uporabljamo za mesenje testa za potico, kruh,....pa tudi za biskvitno testo je super. V glavnem ne bi ga dali več od hiše! Kupiš ga pa lahko v kakšnem Merkurju, pa v kakšnem večjem Mercatorju so jih tudi imeli se mi zdi....skratka povprašaj v trgovinah s podobnimi pripomočki. lp Follow your dreams....

ko bom velika si bom kupila takega: http://international.kitchenaid.com/productdetail.asp?mModelID=5& zaenkrat se ga ne da dobit pri nas, najblizja prodajalna (?) je na Dunaju. LP, R.

Rebecca, Kitchenaid aparat dobiš v trgovini ID:DOMA Slovenska cesta 9, Ljubljana. Sama se še nisem odločila kateri je boljši Bosch MUM 8 ali ta aparat. Če ga boš kupila, bi te prosila če lahko poročaš o njegovi moči. Ta je namreč v tej funkciji šibkejši. muca1

Jaz mam pa tegale in je meni super. http://www.bosch-hisniaparati.si/produkti/mali *Alisha*

Pa oba "sprejmeta" večje količine moke, npr. tam od 3 kg naprej?

Petrca, pri tem zadnjem prikazanem Boschevem stroju je navedeno, da za kvašeno testo lahko damo do 2,5 kg moke, in mislim, da je to največ, kar zmorejo stroji za gospodinjstva (sama imam namreč podoben stroj, samo da je star že skoraj 40 let in še vedno dela!). Bojim se, da se boš morala za količine, ki jih omenjaš, ozreti med stroji za pekarne! Me pa zanima, kako to počneš sedaj z navadnim mikserjem. Po mojih izkušnjah lahko z ročnim mikserjem delaš kvašeno testo iz največ 60 dag moke. teta torta

Prostornina mešalne posode Bosch mum serije 8 (professional) je 5,4 l. Zdaj ga imam že nekaj časa in sem nad njim navdušena. Ravno razmišljam o tem, da bi kupila še eno posodo.

 

Loni Makaroni

Loni, Boschevi stroji iz serije MUM 7 imajo prostornino posode celo 6,2 l, je pa res, da je pogon drugačen (na dnu posode). teta torta

ja, z ročnim mikserjem delam samo iz do 1 kg moke... Se pravi bo treb malo za tegale Boscha pogledat... Hvala!

Za kvašeno testo bo verjetno najboljši kar kruhomat, ki ti ga po potrebi še speče. Za testenine jaz uporabljam multipraktik z rezilom, za umešano testo, biskvite in kako bolj tekoče kvašeno pa navadni mikser po potrebi z metlicami za gnetenje. Veri