**recepti z vsega sveta**

Zelo me zanimajo recepti iz tujih držav... nekaj receptov že imam (ananas v ponvi-malezija, brigadeiros-brazilija, bučni narastek s kokosom-tihomorski otoki, bananini polmesci-avstralija, borovnična juha-švedska.....)

Prosim vas, če imate kakšen recept z različnih držav, da mi ga zaupate (če ni skrivnost).....

Lp

(če vas zanima kateri od prej omenjenih receptov, vam lahko recept napišem)

ledenka

2. maj 2008 13:46

http://kulinarika.net/baze/receptirezultati.asp?kat tule boš mogoče kaj našla anaeva

2. maj 2008 13:53

waw hvala... ledenka

2. maj 2008 13:55

Oj! Mi smo veliki ljubitelji banan in bi prosila za bananine polmesece..In tudi za ostale se ne bi branila. Že v naprej najlepša hvala nejcanja

2. maj 2008 14:15

Polmesci so zelo hitro pripravljeni, prihajajo pa iz avstralije Sestavine: -450 g globoko zamrznjenega listnatega testa - 8 majhnih zrelih banan - sok 1 limone -1 žlica mleka -jajce -3 žlice vam najljubše marmelade -mandljevi lističi(po okusu) Priprava: pečico ogrejte na 180 stopinj in obložite pekač s peki papirjem. Plošče listnatega testa razrežite na 8 kvadratkov in pustite naj se odtalijo. Banane olupite in premažite z limoninim sokom. Ločite rumenjak od beljaka. Zdaj zavijte banane v "haljice". Na vsak kvadrat položite banano po diagonali. Z beljakom premažite prosta vogala testenih kvadratov, ju ovijte čez banano in stik s prsti dobro stisnite. V skodelici zmešajte rumenjak z mlekom in s čopičem premažite testo. Pekač z polmesci postavite v ogreto pečice za približno 20 minut. Na koncu segrejte marmelado v kozici da postane tekoča in pečene banane še vroče premažite z njo. Če želite lahko banane posujete z mandljevimi lističi. Dober tek ledenka

2. maj 2008 14:16

nejcanja- druge recepte bom dala gor na kulinariko pa si boste lahko tam ogledala vredu?? ledenka

2. maj 2008 16:23

Obstaja kuharska knjiga Najljubše družinske jedi širom po svetu, avtor je Ron Kalenuik. V tej kuharski knjigi so jedi predstavljene po celinah in najdeš lahko res tiste najbolj tipične jedi po svetu, od glavnih jedi do sladic. Če dam samo nekaj primerov: Evropa paella (Španija), musaka (Grčija), torta sacher (Avstrija), Amerika chili con carne (ZDA) itd. Predstavljene pa so res jedi s celega sveta, po originalnih receptih. Če koga zanima, lahko napišem še kaj več. Mamba

2. maj 2008 16:29

in pa tudi knjiga ;vse kuhinje sveta,.... anaeva

2. maj 2008 18:57

Jaz imam recept za brigadeirose iz Brazilije, in sicer preverjeno dober - sem jih že delala, dobila pa sem jih od tamkajšnjega kolega :) Gre pa takole (za prb.40 brigadeirosov - ne delat prevelikih, ker so zelooo sladki) 1 pločevinka kondenziranega mleka (najbolje od Nestle, 395 g) - dobiš v Maxi Marketu 3 polne velike žlice kakava (najbolje Nescquick - glavno pač da je od Nestle ;) pol žlice masla 1 zavitek čokoladnih mrvic (mislim da je 100 g) mini papirnate košarice Aja, pa da povem še to - tam so mi svetovali, da je najbolje vse sestavine imeti od Nestle - ta firma je pri njih zakon, in uporabljajo večino njihovih izdelkov. V posodo z debelim dnom zliješ kondenz. mleko, dodaš kakav, dobro premešaš in dodaš še malo, segrevaš in STALNO MEŠAŠ z metlico, sicer se vse prime na dno. Ko skoraj zavre, močno zmanjšaš temepraturo, spet stalno mešaš, da se zgosti....tu pa težko rečem koliko časa.....ne sme se preveč zgostit. Mislim da ene 7-10 minut, približno. Dobro mešaj tudi ob robovih posode! Nato zliješ na podolgovat servirni krožnik, na tanko namazan z maslom, in pustiš kakšno uro, da se ohladi. Nato si roke malo! namastiš z maslom, z žličko zajemaš maso in jo obliuješ v kroglice in polagaš v skledo z čokolad. mrvicami, da se kroglice lepo "oblečejo" :) Takšne polagaš v mini papirnate košarice, zložiš na pladenj in čakaš.....saj ne :) Navali! Amapak pazi, ker so zeloooooo sladki ti brigiji, kot jim jaz pravim ;) Najlažje bo, če si dobiš pomagača - eden oblikuje kroglice drugi, pa jih obsipava z mrvicami. SIcer je čista zmešnjava in vse se lepi ;) Naj ti lepo uspejo, in fajn sladkanje vam želim :) Pa poročaj, kako je šlo, prav?! LP, zala Zala

2. maj 2008 18:58

Ups, oprosti, šele zdaj sem videla da ta recept že imaš....no, mogoče pa lahko poskusiš še z mojim ;) LP Zala

3. maj 2008 9:59

_ZALA_ hvala take verzije pa še nimam...bom poskusla pa sporočim vredu???!!! mambica tale knjiga mora bit res zanimiva in recepti morajo tudi bit njam njam.....bom poiskala tole knjigo ledenka