Torta za 20 ljudi

Drage mojstriceno'>no'>no'>no'> tort!

Lepo prosim, da mi katera od vas, pomaga, kako je s težo (kg) no'>no'>no'>no'>torte za 20 ljudi.

Žal imam izkušnje samo z manjšimi tortami (take za po kosilu, bolj pecivo kotno'>no'>no'>no'> torta), sedaj pa moram za rojstni dan speči eno'>no za 20 ljudi.

Torej vas prosim, da me razsvetlite s kakšno'>no vašo izkušnjo.

1. Koliko kg naj bo težkano'>no'>no'>no'> torta za 20 ljudi?

2. Kar me pa še bolj skrbi, iz koliko "biskvita" naj jo spečem, da bom do take teže prišla, da ne bomo preveč škrtarili s koščki in delili drobtinic.

Polnila bi jo pa s kremo in sadjem in smetano'>no.

Vesela bom kakršnega predloga ali izkušnje.

 

Vnaprej se vam zahvaljujem!!!!

Pa lepe praznike.

 

Maša

Torta v velikosti pekača iz pečice je zagotovo dovolj za 20 ljudi. Biskvit bi naredila iz 10 do 12 jajc (odvisno od velikosti jajc). veverica
http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=9875 http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=9853 Dva recepta za pokušino veverica
Jaz sem včeraj pekla za 30 ljudi v pekaču 40x28 iz 10 jajc,pol kg moke in pol kg sladkorja. Samo semi zdi da bi bilo za 20 ljudi to malo preveč.Mogoče če bi spekla tako velik biskvit,potem pa prerezala po polovici,da dobiš torto 20x28... Roncolino
Jaz bi rekla, da če narediš torto v velikosti 30x40 in normalne višine, boste imeli več kot dovolj. Če jo prerežeš na polovico in potem režeš 2cm rezine, potem dobiš 20 kosov že iz ene polovice. Druga polovica ti ostane za tiste, ki bi želeli še en kos in mogoče še kakšen košček zate za drug dan ob kavici:) Jaz sem tako torto delala iz 7 jajc, dvakrat prerezala in napolnila z 1,5 l smetane in 1 kg svežih jagod. Bilo jo je zadosti za približno 40 ljudi, pa še ostala jo je četrtina. Ker so bili že zelo siti, je večina želela tanjši košček, tako da jo je bilo več kot dovolj. matilda

 

Najlepša hvala vsem trem.

Mislim, da bom kar korajžno poskusila z upoštevanjem vaših nasvetov.

 

Lep praznik!

 

 

Maša
Še eno vprašanje kar se tiče velikosti torte in števila ljudi... Bi bila okrogla torta premera 30 cm dovolj velika za 20 ljudi? Prosim za vaša mnenja... Update: Premorem samo še pekač mer 34x24 cm....bi bil ta primernejši? Anaa Sporočilo je spremenil(a) Anaa dne 19. avg 2008 17:36:23
Jaz mislim, da ne ... mi imamo 28cm ponavadi za 12 kosov ... pa se mi ne zdi, da bi jedli/rezali nenavadno velike kose :) s0ncek*

ko smo s stano delale tisto poročno torto, je bila premera 26cm, , jst sm računala da bo to za ene 15 kosov, natakar pa je reku da iz te torte brez problema dobi 20 kosov .....

zgleda da je kr dost odvisno od velikosti kosov. :)

lp

Pitončica
Malo sem računala in bi skoraj morala biti okrogla 30 cm premera za 20 ljudi...pišuka da mora bit.... Anaa
Ja, ampak lepo premeri in označi kako boš rezala, da se slučajno ne ušteješ ;) zgleda, da smo pri nas res pravi tortoljubci :D s0ncek*

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti