Katera rastlina je to?

Ali mi lahko kdo prosim pove ime rastline na priloženih fotografijah. Nabrana je bila včeraj v Beli krajini. Ljudje tukaj ji rečejo divji šparglji in tudi pripravljamo jih tako. Raste po grmovju, mladi poganjki se potem vzpnejo tudi do 2 metra visoko in se ovijajo okoli grmovja in dreves.

Hvala za pomoč in lep dan

magnolija

Ja men se tud zdi, da so divji špraglji. lp, vanjatajnsek
Potem pa so divji šparglji. To samo blanširaš v slani vodi kake 3 minute in potem daš v mrzlo vodo, da ne izgubijo barve. Jelenckova
ja to so eni od treh vrst divjih špargljev. Niso tisti TA PRAVI so pa tudi zelo dobri in se pripravijo tako kot pravi. Jaz jih na olivnem olju prepražim, malo zalijem z vodo, na koncu pa dodam jajca. Potem so lahko tudi s pršutom ali panceto kot dodatek k polenti .....vse je stvar fantazije lp pat
magnolija - hitro stran vrži, tega sploh ne smeš jesti! ..... samo mene potem pokliči in povej, kam si jih vrgla jaz sem si danes privoščila ta prave... divjih pri nas ni. klavdija

Ne, ne, to je navadni bljušč (Tamus communis). na zgornji sliki se lepo vidijo že precej razviti listi. Ovijalka, drobni zelenkasti cvetovi, živo rdeči plodovi. V Beli krajini in še marsikje pogosta rastlina.

  

 

rimljanka - zasebno mnenje

Pripravlja se pa tako kot divji šparglji, da ga ne boš slučajno stran vrgla.

nola
Hvala Rimljanaka, rešila si me.To je točno to. Saj jaz jih z veseljem jem že vrsto let, samo s polnimi ustmi trdim, da to niso šparglji. Nisem pa vedela kaj to je. Še enkrat hvala. Sem dobila stavo. Rimljanka dobiš za pivo magnolija

OK; magnolija, na pikniku se dobiva in z veseljem eno  spijem, pa s tabo nazdravim.

Pa tudi proti šopku bljušča ne bi imela prav nič .

rimljanka - zasebno mnenje

Rimljanka, ena takale rastlinica se pri nas ovija okrog ograje, pa v gozdu jo pogosto vidim. Žal  sem bila  vseskozi prepričana, da je strupena, pravzaprav sem to prebrala tudi še danes  na internetu.  Ali so morda  strupene le jagode?

Cila
Na Krasu pa večina ljudi temu reče "plušč", vendar se ga niti pol toliko pogosto ne nabira kot špargeljne, ker večina pač ne ve, da je užiten. Nabiramo tudi poganjke divjega hmelja in lobodike (ti so bolj debeli in vijoličasti). Rimljanka bo imela gotovo kakšno sliko pri roki, če koga zanima, kako izgleda še to dvoje. mamaF - Mojca

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti