Trdo kuhano jajce

Živjo, tudi jaz kuham jajčka v teranu. Ampak kupim taka z belo barvo lupine, da se čimbolj vijolično pobarvajo. Barva lupine pa je odvisna od pasme kokošk in slovenaka avtohtona pasma Štajerska kokoš nese bela jajca. Lepe praznike želim Zoey Zoey

Ali ni škoda domačega terana? zzak1977

Lani sem jih nekaj pobarvala v teranu. Bili so lepi, ampak kjer sem jih prijela, so šli kristalčki dol.  Par preprijemov in prekladanj in odpadlo je pol lepote (ki je potem ostala na prstih).  Kaj narediti, da se to ne bi dogajalo? 

Cila

Pobarvana jajca nekam položi in jih pusti pri miru. Druge rešitve ni.

Sva se ravno z mami danes hecali, da je škoda, ker nam noben jajček ne poči, saj imamo potem velike težave katere izbrati za k žegnu in jih prve pojesti. magnolija

Zanesljivo ne počijo, če se kuhajo samo v sopari- moj parni kuhalnik ima tudi vdolbine za jajca in tam ostanejo cela, čeprav mi sicer vse popoka. Le kuhajo se malo dalj časa...

Ampak seveda sem letos pozabila, da imam to reč in imamo spet vse popokane pirhe iz lonca, čeprav so ležali na krpi in je voda komaj vrela.

čoko

No, v bistvu se odgovor ponuja kar sam od sebe... Cedilo za špagete dajte na pisker v katerem je voda, notri ne preveč na tesno zložite jajca in jih kuhajte na sopari...BINGO. Ne pozabite da jih morate kuhati dlje kot običajno... Ali sem poskusil?? Ne nisem....bom pa....mogoče naslednjo veliko noč, ko se bomo spraševali spet, zakaj jajca popokajo. Escada

Ne vem, kako to, ampak letos mi niti eno jajce ni počilo - pa sem vse delala natanko tako kot druga leta, ko je skoraj vsako drugo počilo.....

lp

cervus

Kaj naredite iz pirhov, ki "ostajajo" oziroma če jih je preveč? Zrežeš na regrat, narediš solato z govedino,... Jaz sem naredila musako z mletim mesom, šampinjoni in koruzo. Jajca sem uporabila namesto krompirja. zima13

jaz dam jajca v mrzlo vodo, ki ji dodam malo kisa in soli, vrejo 10 minut in še nikoli mi niso počila zverinica