Bučna semena

Ne,ta ni niti blizu,hvala vseeno.Ne vem,meni se zdi,da jo je imel Jernej,ampak tam je tudi  ni

ultranova

Če jo je objavil Jernej, zna biti problem v tem, da je bil recept iz revije Dober tek. Njihovih receptov namreč ni več v bazi KulSlo - je sam Jernej že v nekem drugem forumu pojasnil.

Blanchy

ja,res problem. Sem iskala tudi na netu,pri reviji,Dober tek,pa nič. Je poniknila. Ve kdo vsaj za kakšen približek torti,z bučnimi semeni. Sama ravno nisem mojster za takšne torte.

ultranova

http://www.ichkoche.at/kuerbiskern-marillentorte-rez

http://www.cojito.de/kochrezept_49892_kuerbiskern-

http://www.omis-wissen.com/rezepte/dyn_r.php?

http://rezepte.krone.at/rezepte/indexPdf/2759

http://www.essen-und-trinken.de/rezept/219016/

 

Če google odpove, bo ežoj prevedel, jaz mu do kolen ne sežem. 

Sonja

Tole je Proxima objavila, a je samo biskvit z bučnimi semeni:

http://www.kulinarika.net/recepti/13581/sladice/torta-v

 

Vanja

limnol,hvala ti za linke.Prva mi je še kar nekako všeč. Vanja,od proxime torto sem videla,pa me resno mika,da naredim to,bom morala res malo improvizirati,da bo v torti  in na  njej več bučnih semen.Sicer mi je prišlo na misel to,kar sem večkrat slišala od Vendeline,probaj,probaj,1x rata.Sem želela po liniji najmanjšega odpora krasno torto,pa bo treba malce več truda.

ultranova

Sem bil primoran izrezat eno bučo, lahko semena kako uporabim, jih je za cel pladenj?

Slane imamo radi, se jih splača v pečici posušit, koliko časa, če je sploh izvedljivo?

 

Hvala za nasvet.

Commis débarrasseur

Ko smo še mi izrezovali buče, sem semena, če so bila malo večja, očistila večine nitk, jih dala na pekač, posolila in sušila na nizki temperaturi v pečici. Nam so bila čisto fina, še posebej, ker se tako sušena ne dobijo v trgovinah.

 

Pozabila povedat, da sem jih posolila.



Vanja

Sporočilo je spremenil(a) Vanja_v_ZDA dne 31.okt 2012 15:44

Tu so natančna navodila.

lp

mzm

Vanja_v_ZDA je napisal/a:

Ko smo še mi izrezovali buče, sem semena, če so bila malo večja, očistila večine nitk, jih dala na pekač, posolila in sušila na nizki temperaturi v pečici. Nam so bila čisto fina, še posebej, ker se tako sušena ne dobijo v trgovinah.

 

Pozabila povedat, da sem jih posolila.



Vanja



Sporočilo je spremenil(a) Vanja_v_ZDA dne 31.okt 2012 15:44

A, potem si jih dvakrat solila.

ežoj

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti