Siva lisička

To je mrtvaška trobenta in je zelo aromatična goba, uporabna bolj kot začimba kot kaj drugega. Jaz jih posušim. lesnik

Anja, mi jih nabiramo, pa ne vem, a trobento a sivo lisičko, se mi zdita zelo podobni. Ne moreš jih zamenjat s kakšno neužitno ali strupeno gobo. Čopasta tintnica pa je meni najboljša goba, le, da jih zadnja leta bolj poredko dobim. Kjer so rastle, so pozidali.

Mrtvaška trobenta je skoraj črna. meso je čisto tanko in po sredini votla-ker je tako zavita. Sem si jo zadnjič dobro ogledala tako ,da sem vanjo prepričana. ham-njam

hvala za odgovore in pojasnila.

lesnik je povedala, da jih uprablja samo ko aromo, medtem ko LIJANA pravi, da jih oni nabirajo (kar pojmujem, da v večjih količinah). LIJANA zanima me, če jih jeste v normalnih količinah (kot lisičke jurčke ipd.) ali jih imaš tudi le za začimbo.

Sicer bi jih jaz jutri nabrala in jedla s širokimi rezanci kot npr.lisičke.

 

Anja

Črne trobente so na suhem sive. Same so precej žilave in jih običajno jemo v mešanici, pa še tam ne dosti.

Najboljše so posušene in nato zmlete v prah. Prah pa po pameti dodati v omake ali juhe.

Črne, mrtvaške trobente ni mogoče zamenjati z nobenimi drugimi gobami.

F r i n a

http://www.gobe.si/Gobe/CantharellusCinereus a, je to to? lp, pinka Sporočilo je spremenil(a) pinka dne 23. sep 2007 20:42:40 Sporočilo je spremenil(a) pinka dne 23. sep 2007 20:43:17

http://www.hautesavoiephotos.com/p640/craterellus_cornucopioid

take so pa črne ali mrtvaške trobente

rimljanka

siva lisička ima na spodnji strani klobuka lističe, mrtvaška trobenta pa ne.

lp

cervus

Ja, sem že sama brskala po internetu in ugotovila, da gre za mrtvaške trobente. pinka, rimljanka, hvala, da ste se potrudile glede slikic.

Zanimalo me je predvsem kako te gobice uživamo, ker so tako simpatične. Odločila pa sem se, da bom jih pustila pri miru tam v gozdu, kjer so. Za začimbo jih ne bom sušila, ker nimam idej, kje bi to uporabljala, glede na to, da moj mož ni ljubitelj gob. 

Hvala še enkrat in lep pozdrav.

Anja

Čeprav imam doma vsaj ene pet knjig o gobah, se nisem nikoli poglobila v to, katera je trobenta in katera siva lisička. Mogoče so v knjigah tudi slike slabše. Zdaj vidim, da nabiramo trobento in lijasto lisičko, sive lisičke pa še nisem videla v naših gozdovih. Trobento sušimo za začimbo, ali pa sveže v kombinaciji z drugimi gobami. Tudi potenstana z jajcem ni slaba, če ne moti črna barva.

Sporočilo je spremenil(a) LIJANA dne 23. sep 2007 21:56:43