Kaj jutri za kosilo?

En lep pozdrav iz otočka na odprtem morju, kjer se jugo obrača v burjo....

Bolognese omako sem odlično pastelizirala doma in smo prvi kozarček že pospravili...drugače pa na jedilniku boranija, sataraš, orade in blitva, danes škampi v buzari zame....( je bil cel podvig nakupit kaj morskega)...

Kruh pečem sama, ker če ga ne naročim en dan prej ga ni...V planu ta teden še kumare, bučke, stročjI fižol, še kaj morskega, kaj mesnega...Itak je tako vroče, da je še jesti težko....tako, da bolj na hitro.... Bomo doma kuhalI golaž in podobne variante....35 stopinj pa naredi svoje....

Včeraj: pečen jagenjček in pečena riba, pečen krompir, paradižnikova in kumarična solata.

Otvorili letno kuhinjo (končno smo jo dokončali). Družinsko kosilo:čevapi, klobase, perutničke na žaru, pečene bučke, krompir, paradižnik s sirom, na koncu pa sladoled in kava. Za pravo ohladitev je poskrbel domači bazen in poležavanje v senčki kar do večera.....ko smo bili spet malo lačni

danes pa bo: piščanec na žaru, čičerikina juha, solata

Anja, vidim, da vam ni hudega. Uživajte še naprej!

Pri nas pa nadvse poletno, v objemu domačih kumaric in paradižnika ( le kako je to mogoče, da ima tisto, kar zrase na tvojem vrtu čisto drug okus, kot enak produkt iz marketa ?), s krompirjem, rižem, olivnim oljem...Tudi v pasu se pozna, nimam nič proti. 

Tudi pri nas pridno koristimo pridelke z domačega vrta ... Paradižnika skorajda ne dohajamo, tako da ga kar nekaj roma tudi k sosedom, žlahti ...

Tako da danes kremna bučna juha, pečen svinjski kotlet, kuhana cvetača (letos imamo na vrtu na začudenje vseh tisto ta zeleno, malo podobno vesoljski ) in kaj drugega kot paradižnik v solati.

Nič nam ne manjka!

TOREK:

Blitva s kuhanim krompirjem, pečen ribji file; zelena solata:

Pozdravček!

Tud pri nas komaj dohajamo kumare, papriko in paradižnik. Tako, da je vsak dan vsaj solata.

Danes testenine s paradižnikom, kumare s smetano;

včeraj ražnjiči, klobasice, zenf in solata- parad., papr., kum., čebula.

Danes: pečene postrvi, kumarična solata s krompirjem.

Tudi pri nas šibajo testenine ( špageti! ) z paradižnikovo omako, pregrešno dobro iz svežega paradižnika, kar vsak dan bi jih jedla

Včeraj smo imeli krompirjev golaž s hrenovko,

Danes mineštrca in hladne palačinke z orehovim nadevom in čok. prelivom..

Lep dan želim,