Kako pripraviti lovke orjaškega lignja ?

Pod peko ali na pladnju s krompirjem so še kar,drugače pa so bolj za solato.V primerjavi s hobotnico je tudi okus v sorazmerju s ceno.Lahjko jih popariš kakih 5-10 min v kropu,nujno pa ni.Le malo več vode spustijo neparjeni,ki jo lahko proti koncu pečenja odliješ. ati zlati

enkrat sem poskusila s temi lovkami in nikdar več. Trdo, žilavo. Mamamia mamamia

na ka sem spet v temo brcnla s tem nakupom.... me je premamilo ker so bili tako poceni ... bom en dan probala naredit pa bomo vidl kaj bo ratalo http://www4.slikomat.com/07/0606/150620yx1n.jpg

V solato jih najlepše skriješ. Saj niso tako slabi,da jih ne bi mogel pojesti,le hobotnica je mnogo okusnejša in mehkejša,primerjamo jih pa po navadi z njo. ati zlati

t-baby, naredi solato, kot predlaga ati zlati. dodaten namig, d abo bolj okusna - krompir nareži na kocke inga šele poitem skuha, še mlačnega pomešaj z narezanimi, prav tako še mlačnimi lovkami, in vsem osatlim: olivno olje, česen, sol, poper, peteršilj, kis in malo vina ter limoninega soka. Premešaj in pusti, da se ohladi.

 

Pa poročaj.

 

Mamamia

mamamia

hvala mamamia :D nevem ko ti daš kak nasvet že vidim da bo dobro :D bom se lotila en dan ko bom imela vse domače nakupu da bojo vsi ocenjevali moje poizkuse :D poročam nekje drug teden kaj se bo izcimilo aja pa ati zlati da ne pozabim tudi tebi hvala za pomoč lp http://www4.slikomat.com/07/0606/150620yx1n.jpg Sporočilo je spremenil(a) t-baby dne 20. jun 2007 19:39:00

V solatko primakni še nekaj školjk in rakovih repkov in uspeh je garantiran. ati zlati

o to mam tud :D simam v skrinji mešane morske sadeže pa bom kar tam ven pobrala pa bo . samo še nekaj me zanima koliko časa naj kuham lignjeve lovke če bom samo kuhala? sem se odločila kar za solato http://www4.slikomat.com/07/0606/150620yx1n.jpg

Kuhaj jih tako dolgo, da bo posoda mehka. Takrat bodo mogoče užitni. Jaz se pridružim Mamamii, ko je rekla da jih ne bo več nikoli kupila. jass

Tako slabi pa zopet niso.Kuhaj jih do mehkega(kako urco) potem pa v solato z njimi.Same lovke res niso bog ve kaj,vendar je solata neprimerno boljša z njimi kot s krompirjem.Žena jih občasno kupi,ker je volk na solato z morskimi sadeži,dodamo jih pa namesto krompirja.V solato damo poleg lovk in morske"mešanice"sol,poper,česen,peteršilj,limono,olivno olje in nič drugega.Drži se tega pa boš zadovoljna. ati zlati