26.799 ogledov
5
(3)
1 zavitek vlečenega testa
1 kg blitve
1 velika čebula
1/2 kg skute
3 jajca
1 kisla smetana
začimbe
Na olju prepražimo čebulo, dodamo kuhano in sesekljano blitvo in še malo podušimo, da tekočina izhlapi. Ko se blitva shladi, dodamo skuto, 2 jajci, sol, poper in timijan.
S tem nadevom namažemo vlečeno testo, ga zavijemo v zavitek in položimo v pekač. Kislo smetano zmešamo s stepenim jajcem in premažemo zavitek. Pečemo ga približno 1 uro na 180 do 200 stopinjah.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
