Pečena prosena kaša

4 dag prosene kaše in 6 krat toliko mleka (razmerje 1 : 6)

mali kosmič masla (1 dag)

sol po okusu

ščep sladkorja (ni pa nujno)

5 izkoščičenih in narezanih suhih sliv

1. Kašo dobro operemo in odcedimo, damo v glineno skledo, dolijemo mleko, solimo in sladkamo, dodamo kosmič masla ter suhe slive.

2. Jaz glineno skledo postavim v pečico štedilnika na drva, nič ne pokrijem in pečem tako dolgo, da se na površini naredi zlato rjava tanka skorjica, oziroma do željene barve.