31.696 ogledov
1/5
4,5
(2)
8 kor lasagne
pol čebule
3 stroki česna
šopek peteršilja
šopek bazilike
origano
6 bučk
3 paradižniki
žlica masla
moka
mleko
nariban sir
kajenski poper
2 žlici olivnega olja
Sesekljamo čebulo, jo pražimo, da ovene in na njej na hitro prepražimo naribane bučke. Dodamo strt česen, sesekljan peteršilj in baziliko, ter malo origana. Vse posolimo in dobro premešamo.
Lasagne skuhamo, jih ohladimo v hladni vodi ter osušimo na servetu.
Iz masla, moke in mleka naredimo bešamel omako.
V pekač damo 2 kori lasagne, naložimo nanje pražene bučke in nekaj kolobarjev paradižnika. Pomažemo z bešamelom in prekrijemo z dvema korama lasagne. Zopet nanje naložimo bučke, paradižnik in bešamel. Ponavljamo toliko časa, da nam zmanjka lasagne. Na vrhu pomažemo z bešamelom in spečemo. Predno vzamemo jed iz pečice, jo potresemo še z naribanim sirom in posujemo s kajenskim poprom.
