Krekerji Snackers s humusom
priprava okusnega prigrizka s humusom je preprosta. Potrebujemo nekaj krekerjev Schär Snackers s čičeriko, za aromatičen okus pa nekaj oreščkov in hrustljavih, popečenih sončničnih semen
-
2/5
enostaven recept - 4+ ur
-
Oceni
Sestavine
1 zavitek krekerjev Schär Snackers
250 g čičerike
120 g sezamove paste (tahini)
60 ml limoninega soka
100 ml olivnega olja
1 strok česna
4 žlice vode
malo soli
malo kumine
pest sončničnih semen
malo morske soli
malo popra
Postopek
1. Čičeriko za nekaj ur ali še raje čez noč namočimo v vodi.
2. Namočeno čičeriko stresemo v posodo s svežo vodo, zavremo in nato kuhamo pri visoki temperaturi približno eno uro .
3. Odlijemo vodo in čičeriko zmešamo s sezamovo pasto, česnom, limoninim sokom, olivnim oljem in dvema žlicama vode. Začinimo s kumino in soljo.
4. V ponvi brez olja popražimo sončnična semena.
5. Humus nato namažemo na krekerje Snackers ter dodamo sončnična semena, sol in poper.
Opombe
SPONZORIRANO SPOROČILO
Prigrizek je 100 % veganski in kot nalašč za hitro premagovanje lakote.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
