Kako gosto oziroma suho pa to pride? Šest jajc s šestimi žlicami mleka je precej tekočine, pa še paradižniki je verjetno kar precej spustijo. Da ni to potem bolj za z žlico jest? Slikica bi bila dobrodošla.
Koruzni pekač
zrna koruze, paradižniki in tunina iz pečice
-
1/5
zelo enostaven recept - 30 min
-
Oceni
Sestavine
Postopek
Pečico segrejemo na 200 stopinj.
Paradižnike poljubno narežemo (na rezine ali kocke), koruzo odcedimo, tunino odcedimo in nastrgamo, nato pa vse skupaj premešamo in naložimo v visok pekač.
6 jajc razžvrkljamo s 6 žlicami mleka, dodamo timijan, baziliko, sol, poper in 2 žlički moke, nato pa zmes polijemo po zelenjavi v pekaču.
Potresemo z naribanim parmezanom in kruhovimi drobtinicami ter damo v pečico za 20 minut .
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 201141 sporočil
Katarina Prva, jé se z vilico. Obljubim, da bom ob prvi priliki priložila slikico, samo zdaj ni "štajon" za paradižnike, zato ne delam te jedi.
Jajc bi lahko bilo tudi manj, vendar potem ne bi nič držalo zelenjave skupaj in bi se na krožniku "raztresla".
Za predjed paše kakšna dobra goveja juhica. ;-)
