Krizantema

Krizanteme uporabljajo samo azijske kuhinje. Kitajci mešajo suho cvetje s čajem, japonci pa jo dodajajo juham. Znan je japonski "krizantemin lonec". Posebna vrsta krizanteme (šungiku) so uporablja tudi kot zelenjava. Tudi naša navadna ivanjščica (velika marjetica), ki je sorodnica krizantem, je užitna rastlina, uporabljamo pa samo čisto mlade splomladanske liste z značilnim okusom. Dodajamo jih drugim solatam