Recept: Tortelini z brokolijem - Kulinarika.net

Tortelini z brokolijem

    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 512

Sestavine

količina: 2

250 g tortelinov, kapeletov ali drugih polnjenih testenin

voda in sol za testenine

2 dl alpske smetane

pest brokolijevih cvetov

šunka ali pršut

Postopek

Na žlički masla popražimo na majhne koščke narezano šunko. Dodamo oparjene brokolijeve cvetove in prilijemo alpsko smetano. Kuhamo okoli 3 - 5 minut.

Omako prelijemo čez kuhane testenine.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 7.1.2003

Št. objav: 197

Objavljeno 10.1.2007 ob 11:15

Zadevščina je preprosta in všečna celo tistim, ki ne marajo brokolija - sama blanširane brokolijeve cvetke predelam tako, da odrežem le čisto vrhnji del cveta, da ostanejo samo male zelene pikice. Potem poberem iz omake peclje in jih dam na svoj krožnik, ostali člani pa pomalicajo omakco z zelenimi "bobki". :)

  

kuha že od: 2.10.2008

Št. objav: 251

Objavljeno 15.5.2010 ob 23:19

Zelo vesel

Dobra omaka,sem jo naredila z pršutom,ker je bil v hladilniku in z špageti.Vse smo zmazali,ker imamo radi brokoli.Možu sem zraven spekla še meso,ker brez mesa ni kosila,meni pa je to zadostovalo.Sigurno bo še večkrat na jedilniku.Super popestritev jedilnika.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.