Recept: Testenine z zelenjavo, piščancem in oreščki - Kulinarika.net

Testenine z zelenjavo, piščancem in oreščki

super okusne testenine, pripravljene v zelo kratkem času

  Izvor: tejina kuhinja :)
    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

količina: za 4 osebe

0,5 kg testenin (špageti, polžki, široki rezanci,..)

250 g piščančjega fileja

1 čebula

2 srednje veliki bučki

baby koruzice v slanici

250 g gobic ( šampinjoni ali lisičke)

100-200 g indijskih oreščkov

100 ml sladke smetane

1/2 - 1 lonček kisle smetane

sir

Postopek

1. na ogenj pristavimo vodo za testenine (da se medtem, ko pripravljamo omako, skuhajo).

2. na olivnem olju prepražimo čebulo

3. dodamo na koščke narezan piščančji file.

4. bučke narežemo na kocke in jih dodamo fileju.

5. dodamo še gobice, baby koruzice in oreščke ter vse popražimo.

6. zalijemo s sladko in kislo smetano ter dodamo poper, baziliko, sol in vegeto, vse skupaj še malo prekuhamo in zmešamo skupaj s testeninami.

7. po želji posujemo z naribanim sirom.


Opombe

Če nimate baby koruzic, lahko uporabite navadno koruzo v zrnju, namesto testenin lahko skuhate tudi riž.

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.