Testenine z zelenjavo, piščancem in oreščki

Name: Testenine z zelenjavo, piščancem in oreščki
Total time: 30 min
Yield: za 4 osebe
Cuisine: tejina kuhinja :)
Ingredients: 0,5 kg testenin (špageti, polžki, široki rezanci,..); 250 g piščančjega fileja; 1 čebula; 2 srednje veliki bučki; baby koruzice v slanici; 250 g gobic ( šampinjoni ali lisičke); 100-200 g indijskih oreščkov; 100 ml sladke smetane; 1/2 - 1 lonček kisle smetane; sir

super okusne testenine, pripravljene v zelo kratkem času

tejagvineja

8.380 ogledovtejina kuhinja :)

Zahtevnost
30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

0,5 kg testenin (špageti, polžki, široki rezanci,..)

250 g piščančjega fileja

1 čebula

2 srednje veliki bučki

baby koruzice v slanici

250 g gobic ( šampinjoni ali lisičke)

100-200 g indijskih oreščkov

100 ml sladke smetane

1/2 - 1 lonček kisle smetane

sir

Način za kuhanje

Postopek

1. na ogenj pristavimo vodo za testenine (da se medtem, ko pripravljamo omako, skuhajo).

2. na olivnem olju prepražimo čebulo

3. dodamo na koščke narezan piščančji file.

4. bučke narežemo na kocke in jih dodamo fileju.

5. dodamo še gobice, baby koruzice in oreščke ter vse popražimo.

6. zalijemo s sladko in kislo smetano ter dodamo poper, baziliko, sol in vegeto, vse skupaj še malo prekuhamo in zmešamo skupaj s testeninami.

7. po želji posujemo z naribanim sirom.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Če nimate baby koruzic, lahko uporabite navadno koruzo v zrnju, namesto testenin lahko skuhate tudi riž.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas