Poznam podoben recept vendar brez graha, ker pa imam grah zelo rada, takoj jutri poskusim ta recept in ga ocenim.
Lp
Mojca
15.118 ogledov
1/5
4,5
(2)
400 g poljubnih testenin
100 g šunke
1 pločevinka graha (prb. 200 g)
1 smetana za kuhanje
50 g naribanega sira
1/2 jušne kocke
sol
maslo (po želji)
Medtem ko se testenine kuhajo, damo v kozico na koščke narezano šunko, odcejen grah in v malo vode stopljeno jušno kocko. Nad šibkim ognjem počasi kuhamo 10 minut . Dodamo smetano in pustimo, da se razgreje. Ko so testenine al dente, jih odcedimo in zabelimo z omako. Potresemo z naribanim sirom. Omako izboljšamo, če na koncu primešamo še 25 g masla.